انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

الموضوع: سؤال للي تعرف للبف باستري المحشي بالجبنة ....ضروري..

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    Kuwait
    الردود
    111
    الجنس
    ذكر

    سؤال للي تعرف للبف باستري المحشي بالجبنة ....ضروري..

    اتمنى من العضوات اللي جربن هذا الحلى وهو تقطيع حبة البف باستري الى اربع مربعات صغار وتحشيتم بحشوة اما جبنة او قشطة ومن ثم قليها وبعد ان تبرد نصب عليها الشيرة وتزين بالفستق .....


    سؤال لماذا لما عملتها مثلثات وسكرتها بالشوكة بعد تحشيتها وعند القلي تبططت وانتفخت مع العلم لما رايتها كانت مو منتفخة كثير وبنفس الوقت لونها بني ذهبي وكان شكلها مرتب اكثر ...

    الطعم كان حلو بس الشكل ما يشجع ابدا وبصراحة تفشلت من زوجي لاني ماني حريفة بالطبخ كفاية وقالي كالعادة لا تجديدن الشيء براحة .....

    امانة ابي ابين له وخصوصا اني مجتهدة والله يعلم اني اقدر اصير فنانة بالطبخ ...

    ساعدوني فأنا دايما يفشل الطبق معاي من اول مرة وخصوصا اذا كان فيه قلي ....

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    الرياض
    الردود
    68
    الجنس
    أنا دايم أعملها لكن ما أقليها أدهنها بصفار البيض وعقبها أحطها بالفرن وبعدين أحط لها شيرة
    وبصراحة طعمها راااااااااااااااااائع

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    اختي العاصفه ممكن تقولين لي كيف تلفينها وايش تحشينها

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    اختي العاصفه ممكن تقولين لي كيف تلفينها وايش تحشينها واي نوع تستخدمين؟

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    الجزيرة العربية
    الردود
    3,438
    الجنس
    نعم يااختي انا دائما اعملها من دون قلي مثل ماقالت العاصفه ادهنها صفار بيض او حليب ثقيل عشان اللمعه وادخلها الفرن واسقيها شيرة وتطلع مرتبه ولذيذه ...
    الجبن افضل شئ كيري او فيلادلفيا ..
    ويالعافيه







    جزاك الله خير يامن أهداني هذا التوقيع ورزقك من حيث لاتحتسبين

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    اعتقد ان هذا الرابط ينفعك كثير وممكن تستبدلي العجينة الموجودة فيه بالبف باستري .
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E6%D1%C8%C7%CA



    7

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    اختي انا اسويها بالفرن وتطلع روعه ..ماسمعت ان البف باستري تقلى بالزيت .

    طريقتي :

    تجيبين صينية الكب كيك اللي فيها مربعات صغيرة ,تقريبا 12وتحطين مربعات البف باستري بعد

    حشوها بالجبنة الكيري ..ولما تتحمر تطلعينها وترشين عليها الشيرة والفستق ..لذيييييذة مره
    الرجاء الرد من الأخوات فقط

    قريباً .... تجربتي مع الـ ديرم إميلان Dermamelan Mask بـ..الصور

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    مرحبا بنات
    مافهمت عليك اختي شماليه غربيه ؟؟
    يعني لما احشي المربع "كامل " الفه؟او اخليه مفتوح..

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    ღ♥ღ .. وَإِنَّ الآخِرَةَ هِيَ دَارُ القَرَار ღ♥ღ
    الردود
    34,635
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    10
    اختي اليس :

    الحبة الوحدة تقسميها اربع اقسام ..وتاخذين كل قطعة وتحطين به شوي من حبة الكيري , وتلفيه (يعني تلمينها بأصابعك شوي ) , او ممكن من غير لف .. تحشينها بالجبن وتحطينها في الصينية المقسمة , بالنهاية راح تطلع لك كل حبة مثل الوردة ..لأن عجينة البف باستري تنفش مع حرارة الفرن ..واذا خلصت ترشين عليها الفستق والشيرة ..سهلة ولذيذة وتنفع وقت الازمات ..اذا كنت مستعجلة .
    آخر مرة عدل بواسطة شمالية غربية : 13-12-2002 في 08:28 PM
    الرجاء الرد من الأخوات فقط

    قريباً .... تجربتي مع الـ ديرم إميلان Dermamelan Mask بـ..الصور

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    السعوديه..
    الردود
    765
    الجنس
    مشكوره اختي شماليه غربيه
    وجزاك الله خير ....

مواضيع مشابهه

  1. ملف خاص للبف باستري حلو ومالح
    بواسطة @جويرية@ في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 22-02-2008, 02:40 AM
  2. ممكن حشوه حلوه للبف باسترى
    بواسطة noorelhoda في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 28-11-2007, 07:30 PM
  3. تطبيقي للبف باستري للاخت ريم .صور بالداخل**تطبيق مميز**
    بواسطة rose d'or في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 20-06-2007, 05:32 PM
  4. بف باستري بالجبنة الكيري
    بواسطة رزونه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 24-09-2005, 06:53 AM
  5. الدجاج المحشي بالجبنة
    بواسطة سيده ملعقه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 16-04-2004, 02:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ