هذا حلى خاص -للقهوه--
بصراحه ---حنا فى البيت نحبه كلنا
ومقاديره كالتالى---
2علبه بسكوت شاهى
اصبع زبده
تمر
1حليب مركز
1بيضه
8حبات جبنه كيرى
الطريقه---
يطحن البسكوت ويضاف اليه الزبده السايحه
يوضع فى الصينيه
نرص عليه التمر
ونخلط فى الخلاط -الحليب والبيض والجبنه
-نصب الخليط على التمر
-ندخلها الفرن حتى تتماسك -وتحمر شوى من الاطراف
نفتح الفرن من فوق -حتى تحمر على خفيف---جربوها -وادعولى --
الروابط المفضلة