انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: الخبيرات في تسيح الشكولاته يساعدوني

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    استراليا بيرث مع عائلتي الرائعة
    الردود
    487
    الجنس
    أنثى

    الخبيرات في تسيح الشكولاته يساعدوني

    السلام عليكم و حمة الله وبركااااااته

    كيف حالكم يا صبايا يارب بخير ،طيب ما وحشتكم اسئلتي ههههههههه
    يبنات انا عندي مشكلة في تسيح الشكولاته في حمام مائي بعد ما تسيح تصير زي العجينة قلت انا يمكن من النار عالية رجعت خفضتها مافي فايدة تصير عجينة قلت احطله شوي ماء حطيت وساحت و تمام بس لما جيت اسوي اشكال ما تجمد و ماتصير الاشكال تشوفيها من فوق جامدةلكن من جوة ما تجمد وتلصق من تحت حتى لو كان ورق زبدة و ش الحل و هادي احسن شكولاه من ناحية الطعم و خصيصة للحلى

    شكل الشكولاته وهي بتسيح



    شكل عبوة الشكولاة من الامام شكولاته استراليا



    شكل العبوة من الخلف ياليت احد يفهمني يمكن في سبب


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مع عصافيري الصغار
    الردود
    3,462
    الجنس
    أنثى
    حبيبتي انت نسيتي شي مررررررررة مهم
    لازم تكوني سيحتي قبل الشوكولاتة زبدة
    وبعد ما تسيح الزبدة حطي عليها الشوكلاتة
    وانشاء الله اكون افدتك
    وما تصير زي العجينه مره تانية
    ودمتي بود

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الردود
    1
    الجنس
    رجل
    السلام عليكم ورحمة الله
    انا عضوة جديدة....تحمست للرد عليكي لاني مررت بهذه الظروف بالظبط لحد مابحثت عالنت ولقيت جزء من وصفة للشيف اسامة حاطط نص كوب زبدة ونص كوب شوكولاتة خام علي حمام مائي ففهمت ان المطلوب ان كمية الشوكولاتة قد الزبدة وحطيت صابع زبدة يعني نص كباية زبدة مع نص كوباية شوكولاتة
    يارب اكون افادتك؟؟مع العلم ان النتيجة كانت جميلة وعملت منها اشكال حلوة...كمان الزبدة بتخليها لما تجمد محتفظة بطراوتها وممكن تغطي بيها التورتة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    حبيبتي ممكن اضافة الزبدة
    او ممكن اضافة الزيت لان الزيت بيجعلها بتلمع وبيخلها طرية لكن لاتضعي كمية كبيرة وتصبح شربات خلي الكمية قليلة

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    جزاهن الله كل خير البنات ماقصرن في الأجابه بالفعل عزيزتي الزبده مهمه في تسييح الشوكلاته

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    استراليا بيرث مع عائلتي الرائعة
    الردود
    487
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووووووووووورين و الله افدتووووووني الله يسعدكم

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    363
    الجنس
    أنثى
    حبيبتى ونة الم لما تسيحى الشوكلاتة
    1- احذرى ان تلمسها نقطة ماء من الحمام المائى اللى تحتها
    2- الحمام يكون دافئ مش بيغلى
    3- زودى قليل من الزيت بدلا من الزبدة لانة بيلمع الشوكلاتة
    اذهبى للرابط دة http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=452761&page=4
    الرد رقم 40 يارب يفيدك

    وجربى وقوليلى على الخاص

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    363
    الجنس
    أنثى
    حبيبتى ونة الم لما تسيحى الشوكلاتة
    1- احذرى ان تلمسها نقطة ماء من الحمام المائى اللى تحتها
    2- الحمام يكون دافئ مش بيغلى
    3- زودى قليل من الزيت بدلا من الزبدة لانة بيلمع الشوكلاتة
    اذهبى للرابط دة http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=452761&page=4
    الرد رقم 40 يارب يفيدك

    وجربى وقوليلى على الخاص

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    استراليا بيرث مع عائلتي الرائعة
    الردود
    487
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووووووورةحبيبتي راح اجرب

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في ارض الله الواسعة
    الردود
    544
    الجنس
    أنثى
    هلا ونة الم انا لما اعمل الشوكولاته استخدم شكولاته اسمها دوف موجوده في safe way
    واحط معها زبده وشوي قشطه واحطهم في القدر حتى يسخن الماء وليس حتى يغلي وانشاء الله تضبط معاكي .

مواضيع مشابهه

  1. الخبيرات في الاثاث يساعدوني
    بواسطة عزي بأسلامي في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 10
    اخر موضوع: 15-12-2009, 02:38 AM
  2. ممكن الاخوات الخبيرات يساعدونى جزاكم الله خيرا .
    بواسطة yasmin* في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 19
    اخر موضوع: 12-06-2009, 09:26 PM
  3. اتمنى من الخبيرات في المياج يساعدوني بلييييييز
    بواسطة ~ اطيب قلب ~ في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 06-10-2008, 01:48 AM
  4. الشكولاته تزيد من عدوانية الطفل
    بواسطة زوجة وأم في الأمومة والطفولة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 04-06-2007, 05:48 PM
  5. الخبيرات في العدسات يساعدوني بليز
    بواسطة رمسه@ في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 03-01-2007, 04:06 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ