انا انهارده جايبه لكم طريقه سهله للكريم كراميل
ويا رب تعجبكم
بصوا باه
الأدوات1- كيلو ونصف لبن حليب
2- 10 بيضات
3- فانليا
4- سكرحسب الرغبه
الطريقه
نضع جميع المقادير فى الكتشين ماشين
ونضربهم حتى يصبح السائل متمازج
نحرق قليل من السكر مع قليل جدا من الماءحتى يصبح سائل بنى اللون
نحضر صينيه متوسطة الحجم
ثم نضع فى قاعها السكر المحروق
ثم نضيف المقدار السابق تحضيره عليه ثم نضعه على البوتجاز على نار هاديه جدا ثم بعد أن ينضج نرفعه من على النارونضعه فى الفرن وونقيد الشوايه فتره بسيطه حتى يحمر الوجه
ثم نقطعها ونقدمها فى اطباق
وبالهنا والشفا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة