أهلاً ومرحباً بكم حبيباتى
الصيف جانا والحر بدأ
واليوم جايبة لكم أيس كريم
بس مش أى أيس كريم
***************
أيس كريم
(بوسى كات)
أولاً المقادير
علبة أيس كريم فراولة
علبة ايس كريم فستق
علبة ايس كريم كراميل
شيكولاتة خام مبشورة
شيكولاتة فرماسيل
مكسرات وجوز هند
(بندق-لوز-فستق)
كريز اخضر
زبيب
3 اكواب لبن
أولاً نبرد 3 اكواب اللبن حتى يكون مثلج
نفرغ عبوة الايس كريم فى وعاء ونضع كوب اللبن البارد
نضرب بالمضرب الكهربائى 10 دقائق حتى نحصل على القوام المطلوب
ونكرر نفس الخطوات مع العبوات الاخرى
نقوم بتزيين الايس كريم
زينت ايس كريم الفستق
بالمكسرات المقطعة
(بندق_لوز_جوزهند_فستق_زبيب_كريزاخضر)
وزينت ايس كريم الكراميل
بالشيكولاتة المبشورة و الشيكولاتة الفرماسيل
أما ايس كريم الفراولة زينته بثمرات فراولة طازجة
نغطى العلب ونضعها فى الفريزر لمدة ساعتين
ونترك باقى الزواق لتزيين الاطباق او كاسات الايس كريم
نقوم باخراجه من الفريز بعد ساعتين ويقدم فى الاطباق
مع البسكوت بالشيكولاتة
ويزين بالمكسرات
الشكل النهائى
وبالهنــــــــــــــا
أختكم فى الله
poseecat
الروابط المفضلة