●•° تطبيق متميز°•●تطبيقي لموزاييك الجيلي تفضلوا يا صبايا
اخواتي الغاليات
كيفكم يا قمرات شو اخباركم جميعا ان شاء الله تكونوا في احسن الاحوال
اليوم حاقدم لكم صور تطبيقي لموزاييك الجيلي وسبق قدمته الغالية لبنان على هذا الرابط
والغالية رينو قدمته في هذا الموضوع كمان
وبصراحة عجبني كتير شكله وحبيت اجربه وفعلا طلع لذيذ وشهي كمان خفيف ومناسب جدا
للحفلات والمناسبات خصوصا حفلات الاطفال
بالنسبة الي استعملت
بكيت جيلي توت احمر و واحد فراولة وواحد ليمون اصفر وواحد لايم اخضر و واحد برتقال وواحد اناناس ( الوان الطيف علشان الربيع هههههههههه )
وعملتهم قبل بيوم ووحطيت على كل علبة 1/2 ماء مغلي و1/2 كاس بارد وصبيته في علب بلاستكية بارتفاع 1سم - 1.5 سم وخليته يجمد منيح في الثلاجة وطبعا
حيكون تقيل بس علشان يكون جامد منيح وما يختلط مع الحليب
بالنسبة للحليب استعملت لتر من الحليب القليل الدسم وحليته بسكر انا ما بحب الحلو كتير ما كترت .... طبعا حسب رغبتك واستعملت 2 باكيت جيلاتين جم 10 غرام يعني 20 جم ذوبتهم في 1/2 كاس ماء مغلي وحركتهم منيح الى ان يذوبوا تماما ويترك الجيلاتين ليفتر قليلا ثم يضاف الى الحليب البارد ويقلب جيدا
يكون الجيلي قد برد تماما وتماسك يقطع الى مربعات ويوضع في الحليب ويحرك بلطف ثم تصبيه في قالب كيك او بيركس حسب رغبتك يكون شكله النهائي كالآتي
خذو بالكم المقدار الي انا عملته كبير وخرج حفلات ... مكن تققللوا الكمية للنصف
وكمية الجلي كمان بس بجد شهي وخفيف خصوصا لما يكون بارد و للصيف روعة هههههههه
وما تخافوا حيقلب بسهولة وتفضلوا الصورة
ما شاء الله ولا قوة الا بالله
هاي مخصوص لبنات دردشة النواعم الغاليات
وهاي كمان صورة
وهنا بعد التقطيع
ان شاء الله تطبيقي يكون عجبكم يا قمرات
لا تنسوني من دعواتكم الحلوة
دمتم جميعا بالف خير
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة