امس طبقت وصفة الغالية السوسنة السوداء و طلعت غاية في الروعة و كثير متماسكة و احلى بكثير من بوظة المحلات حثى ان زوجي لم يصدق اني عملتها بالبيت.
و اتمنى من كل من يحب البوظة ان يجرب هده الوصفة و يوجه الشكر و الدعاء لام موسى.
ربنا يجازيك يا احلى سوسنة كل خير و يبارك فيك و في اهل بيتك.
اليكن الصور:
لقد ارتكبت بعض الاخطاء عند تطبيقها
الاول اني لم استعمل الماء البارد
الثاني اني استعملت مضرب الشبك لخفق المزيج مدة 10د و عندئد انتبهت ان الوصفة تقول مضرب الكيك فخفقتها بعد لمدة 5 د.
لا ادري ان كان هدا خطا او لا و لكن النتيجة اني حصلت على بوظة جد متماسكة لدرجة اني وجدت صعوبة في غرفها بالملعقة المخصصة.
فشكرا من جديد يا سوسنتنا الغالية.
الروابط المفضلة