●•° وصفة متميزه°•●تارت التفاح بالكريمة وحليب جوز الهند من مطبخي تفضــــــــلوا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رح قدملكم تارت لذيذ كتير وشهي وبسيط
وهو تارت التفاح بالكريمة وحليب جوز الهند
المقادير
للعجينة
كوبين د قيق
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة bp
ظرف فانيليا (تقريبا ملعقة ونصف )
بيضة
للكريمة
كوبين دريم ويب
نصف كوب سكر
كوب حليب جوز الهند المحلى
ملعقة نشاء
تفاحة مقطعة شرايح
فراولة +سكر
الطريقة
تغسل الفراولة جيدا وترصف في صحن وترش بالسكر وتدخل الثلاجة
تحضير العجين
تسيح الزبدة بحمام مائي مع السكر حتى الذوبان
مع التحريك
تخفق البيضة مع الفانيليا
يضاف الدقيق والbp ويعجن جيدا ثم تضاف البيضة
تدعك حتى تتناسق وتلف بكيس وتوضع بالثلاجة لساعة
تحضير الكريمة
تخلط مقادير الكريمة في صحن وتوضع على النار وتحرك حتى الغليان والتماسك
تمد عجينة التارت في القالب وتغز بالشوكة وتدخل الفرن لتلت ساعة ثم تخرج وتضاف الكريمة وشرايح التفاح وتدخل الفرن لربع ساعة فقط
تترك لتبرد ثم توضع في الثلاجة وعند التقديم تزين بالفريز المثلج
وهذ شكلها بعد التزيين
وهاي القطعة لاحلى رد
بصراحة انا يومها كان عندي زيارة واخدتها معي صورتها قبل ما اطلع والقطعة وصورتها عند حبيبة قلبي ام لين
يا رب تعجبكن
ودعواتكم يا عسلات لاني فعلا بحاجة للدعاء
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة ام العريف
الروابط المفضلة