[FONT='Arial','sans-serif']كيكة الجلاتين[/FONT]

[FONT='Arial','sans-serif']المقادير :-[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']3كاسات ماء , حليب 9ملاعق , 3 ملاعق جلاتين , كاسة سكر
(( يذوب معاً ثم يغلى على النار مثل السحلب )) ويترك حتى يبرد .[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']نحضر 4 باكيتات كريما دريم ويب , علبة قشطة نخلطهم مع قليل من ماء الأناناس ( سوف يستخدم لاحقاً )ثم يوضعوا بالثلاجة .[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']يفرم علبة أناناس ,علبة فراولة ,أو علبة فواكهه مشكلة , أو منجا , أو كيوي[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']( حسب الرغبة من الفاكهه) .بعد ذلك نحضر الكريما من الثلاجة ونقوم بخفقها ثم نضع عليها كاسة جوز الهند ثم نضع الحليب على الكريما أيضا . وبعد ذلك نخلط الفواكهه مع المقادير السابقة .[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif'] عذرا إذا طولت عليكم[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']نحضر قالب كيك عادي ( المنيوم ) ونضع الخليط في القالب ثم يوضع في الثلاجة لعدة ساعات أو قبل ليلة من التقديم .[/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']قبل التقديم يخرج من الثلاجة ويهبل قليلاً على النار ويقلب في جاط التقديم . [/FONT]
[FONT='Arial','sans-serif']للزينة :- جيلي حيواني لون أحمر + كاسة ماء +2 ملعقة نشا يطبخ على النار ويترك ليبرد ثم يصب على قالب الجلاتين قبل التقديم .[/FONT]

جزاك الله خيرا..
روووووووووووووووووعه وتسلم ايديكي

شكرا يالغالية اعتقد انها رووووووعة

مشكورة عزيزتي
اميرة حب

شكرا لك اختي

مشكورات أخواتي
ام تولين
أم مالك
على المرور