كيك الجلي ونقول باسم الله
المقادير
5 بيضات
+ كوب طحين ابيض+ نصف كوب سكر +2 ملعقهصغيرة بيكنغ باودر+برش ليمونه+كيس واحد جلي النوع الي تفضلي + كريم شانتيالطريقهنخفق البيض لدرجه الرغوة ونضيف له السكر ونخفقه الى انيذوب تمام ونضيف لهم برش الليمون ونخفق نرفعه من الخفاق الكهربائيونضيفبالتدريج الطحين ونخلطع بملعقه ونضيف له البيكنغ باودر ونخلطه الى ان يتجانس الخليطنختار وعاء شوي مربع الشكل وندهنه ونسكب الخليط وندخله الفرن على درجهحراره 200 لمده نصف ساعه تمامونخرجه ونتركه يبرد تمام ونرفعه عن الوعاء نأخذالوعاء ونغسله ونعمل الجلي فيه ونتركه يجمد من بعدهانجلب الكيكه ونغلفهابالكريم شانتي وبمهاره ناخذ وعاء الجلي ونضعه بماء حار ثواني ونرفعه ونسكبه ببطئحتى يغطي الكيكه تمام وندخلها الثلاجه حتى تبرد ويفضل باليوم الثانيتقطعيهانتابع
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة