●•°حلى متميز°•●حلقات التفاح بصوص الكراميل......من مطبخ لالي
اسعد الله ايامكم يا بنات المنتدى الحلوات
اليوم وصفتنا
حلقات التفاح بصوص الكراميل
نحتاج الى
4 تفاح اصفر
3/4 كوب طحين + 2 م ك
1 م ك سكر
1/4 م ص ملح
جوز مفروم ناعم
1/3 كوب عصير تفاح جاهز
1 بياض بيض
1/4 كوب كراميل سائل ويمكن استخدام العسل بداله
سكر بودرة للزينة
زيت
الطريقة
يسخن الفرن مسبقا 180 مْ
يخلط الطحين والسكر والملح والجوز في اناء
يخفق بياض البيض قليلا ويضاف ويضاف عصير التفاح
يخلط المزيج للحصول على خليط متجانس سميك
يقشر التفاح ويزال بذوره بالحفارة كما بالشكل
يقطع التفاح حلقات سمك 1/2 انج
تغمس حلقات التفاح بالخليط السابق
وتوضع في مقلاة غير لاصقة (تيفال ) حارة مزيتة قليلا
وعلى نار متوسطة حتى تشقر قليلا من الجهتين
ترفع الى ورقة زبدة في صينية فرن او توزع على اوراق الكب كيك
تدخل الى الفرن الحامي 10 دقائق تقريبا حتى تحمر
ترفع من الفرن وتصف كل ثلاث حلقات فوق بعض
ويصب فوقها م ك كراميل او عسل ويرش عليها سكر مطحون
ويقدم مباشرة وهو حار يكون الذ
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة فصول متشابهه
الروابط المفضلة