انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 43

الموضوع: ●•° موضوع متميز°•● •.•´¯`•.•• ( حلويات لذيذة من مطبخي ) ••.•´¯`•.••

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ●•° موضوع متميز°•● •.•´¯`•.•• ( حلويات لذيذة من مطبخي ) ••.•´¯`•.••





    التمريـــــــــــــــــــــــة ..




    المقادير:

    كوب وثلاث أرباع دقيق
    1 كوب سمنة
    1 كوب سكر
    1 كوب جوز مفروم
    2 كوب تمر مفصص ومقطع
    3 بيضات
    2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1 ملعقة صغيرة قرفة
    نص ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    رشة فانيلا

    الطريقة:

    في خلاط الكيك نخلط البيض والسكر والسمنة ورشة الفانيلا ثم نضيف باقي المقادير ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط ..

    ندهن الصينية بقليل من السمنة والطحين ثم نضع الخليط بالوسط ونفردها باليد حتى تفرد في كل الصينية ..

    نحمي الفرن لمدة 10 دقائق في نضعها في الفرن على نار هادئة من ربع إلى نص ساعة حتى يصبح لونها ذهبي .

    تقطع وهي ساخنة وتقدم ..






    شيز كيك الفراولة ..




    للغالية هند .. وهي كانت عاملته بالأناناس .. وطبقته من فترة .. ولكن خطر ببالي إني أجربه بالفراولة وطلع رهيب ..

    قطعت الفراولة بالنص وصفيتهم وحطيت جلي فراولة..

    وهاي شكلها بعد التقطيع ..



    وهاي قطعة للحبايب..



    وهذا الرابط..








    المقروطــــــــة مد + رول ..



    المقادير:


    مقادير التمر (التمر حسب كمية العجين) بعدين أنا ما بنعمو بالفرامة بعد ما افصيه من النواه بحطو بالفرن شوي حتى يطرى بعدين بعجنو باليد وبعدين نضيف عليه:

    1 ملعقة صغيرة مليانه قرفة ناعمة
    1 ملعقة صغيرة مليانة جوزة الطيب
    1 ملعقة صغيرة مليانه بهارات دقة الكعك
    1 ملعقة صغيرة سمسم
    شوية زيت زيتون

    ويعجنو جيدا وكل ما تحسيهم نشفو شوي طريها بالمايكروويف أو شوي بالفرن


    مقادير العجينة:


    3 كوب طحين (يفضل طحين الكويت)

    1 علبة زبدة حجم 227 جم
    2 ملعقة صغير باكنج باودر
    1 بيضة
    2 ملعقة صغيرة بهارات دقة الكعك
    نص كوب ماء
    للوجه: بيضة + ملعقة صغيرة فانيليا(نخلط البيض مع الفانيليا جيدا)

    ويعجنو باليد جيداً..


    الطريقة:


    نفرد التمر بالشوبك على قطعة نايلون وتضعه جانباً ثم نفرد العجينة على شكل مربع ونضع فوقها طبقة التمر وتلف مثل السويسرول وتقطع بالورب ونضعها في صينية وندهن وجهها قليلاً بالبيض المخفوق مع شوية فانيلا وتدخل الفرن حتى تتحمر ..


    وهذا شكل الرول..





    أما بالنسبة للمد..


    نفرد طبقة من العجينة في الصينية ثم نفرد فوقها طبقة سميكة من التمر ثم العجينة ثم تمر ثم عجينة ويدهن الوجه بالبيض المخفوق مع شوية فانيلا وتوضع بالفرن حتى تتحمر ثم تقطع ..



    وهذا شكل المد..





    وهاد الصحن كمان للحبايب..





    وانا من من كم سنه كنت منزلة بالمنتدى طريقة المقروطة الرول والكرواسون ..







    مافن كيك بالكريمة ..







    هذا المافن سويته لأيموني مكآفئة له لأنو ماشاء الله حفظ سورة الفاتحة والمعوذات بالمدرسة ..


    هذا الرابط للغالية أسيرة الغربة ..




    والكريمة عبارة عن دريم ويب قسمته لثلاث أقسام وخفقته مع شوية ملون طعام ووضعته على وجه الكيك مع التزيين بحبات Sprinkles .. ومن فترة أيضا سويته للكيك ولكن بدون كريمة وحجمين ميني مافن ومافن عادي ..


    وهذا شكله..





    آخر مرة عدل بواسطة الباجوري : 02-05-2008 في 11:03 PM السبب: إضافة شعار التميز











  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الردود
    96
    الجنس
    أنثى
    سالم الايادي يا ام ايموني...

    بس ايه هي مقادير المد..لو تسمحي!

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشــــــــــــــــــاء الله ...شيء رائع الله يعطيك العااااااافيه..

  4. #4
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    الف مبروك الحفظ لايموني وعقبال ختم القران
    تسلمي يا عسل على الحلويات الشهيه

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة
    ربي يسلم يداك وجعلها الله في ميزان أعمالك...

    حبيبتي ما في كلام أكتر من روووووووووووووووعة

    ما شاء الله ربي يحفظك غاليتي....

    سؤال يا قمر..أظن انت بقطر..ممكن أعرف وين جبتي الsprinkles؟؟؟

    ميغامارت ولا grand store ولا carrefour ؟؟

    مشكورة سلف حبيبتي

  6. #6
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,181
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    الله تسلم الايادى احلا ام ايمونى

    كل طبق اشهى من التانى





  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ((سماح)) عرض الرد
    سالم الايادي يا ام ايموني...

    بس ايه هي مقادير المد..لو تسمحي!
    الله يسلمك يارب.. الطريقة موجوده عزيزتي.. هي نفسها للرول ..

    تعقيب كتبت بواسطة أم فئ عرض الرد
    ماشــــــــــــــــــاء الله ...شيء رائع الله يعطيك العااااااافيه..
    الله يعافيك يا غاليه.. مرورك الأروع ..

    تعقيب كتبت بواسطة رندوش عرض الرد
    الف مبروك الحفظ لايموني وعقبال ختم القران
    تسلمي يا عسل على الحلويات الشهيه
    الله يبارك فيك .. اللهم آمين يارب العالمين.. الله يسلمك يا حبيبة قلبي ويسعدك..

    تعقيب كتبت بواسطة لبنان وحبايبه عرض الرد
    ربي يسلم يداك وجعلها الله في ميزان أعمالك...

    حبيبتي ما في كلام أكتر من روووووووووووووووعة

    ما شاء الله ربي يحفظك غاليتي....

    سؤال يا قمر..أظن انت بقطر..ممكن أعرف وين جبتي الsprinkles؟؟؟

    ميغامارت ولا grand store ولا carrefour ؟؟

    مشكورة سلف حبيبتي

    وإيديك حبيبة قلبي.. يارب..

    الله يسعدك والله إنت الأروع .. وياك يارب..

    مضبوط أنا بقطر وبعد ما طلعت عيني ولفيت بكل مكان ما كنت ألاقي أشكال حلوة قهدول توصاي من أمريكا ..
    والعفو حبيبة قلبي ..

    تعقيب كتبت بواسطة lonle عرض الرد
    الله تسلم الايادى احلا ام ايمونى

    كل طبق اشهى من التانى
    الله يسلمك يا أغلى lonle .. تسلميلي يارب..











  8. #8
    د.سوسن's صورة
    د.سوسن غير متواجد كبار الشخصيات - نجمة إبداع
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ- طبيبة أسنان "نبض وعطاء " ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    فلسطينيه تعيش في الاردن
    الردود
    10,221
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تسلم الايادي يا ست الكل
    كل طبق احلى من التاني ما شاء الله

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة د.سوسن عرض الرد
    تسلم الايادي يا ست الكل
    كل طبق احلى من التاني ما شاء الله
    الله يسلمك يا ست الستات .. الله يسعدك حبيبتي ..











  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    ماشاءالله عليكِ يالغاليه على الوصفات الرائعه مبدعه كعادتكِ تسلم الأيادي

مواضيع مشابهه

  1. ●•° موضوع متميز°•● حلويات باردة بعد الافطار بسيطه بس مغذيه واكيد من مطبخي
    بواسطة RANDA 1959 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 82
    اخر موضوع: 21-04-2009, 02:01 PM
  2. ●•° موضوع متميز°•● حلويات من مطبخي
    بواسطة الورده الدهبيه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 44
    اخر موضوع: 31-12-2008, 05:56 PM
  3. ●•° موضوع متميز°•● حلويات مصورة من مطبخي يمممممممممممم تصوير مفصل للخطوات
    بواسطة زوجة الاشقر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 112
    اخر موضوع: 26-10-2008, 10:26 AM
  4. ●•° موضوع متميز°•● حلويات لذيذة في بيتك (متجدد باذن الله)
    بواسطة قلب زوجي وحبيبي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 80
    اخر موضوع: 25-10-2008, 05:37 PM
  5. ●•° موضوع متميز°•● مفاجأة حلويات العيد وبعجينة واحدة من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام يمنى وهاجر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 59
    اخر موضوع: 03-10-2008, 06:53 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ