المقادير
3اكواب طحين
بيضة واحدة
نصف كوب سكر
ملعقة طعام يانسون مطحون
كوب عصير برتقال
نصف ملعقة بشر الليمون
الطريقة
ضعي البيضة واليانسون والعصير وقشر الحامض والسكر في وعاء وحركي جيدا لمدة خمس دقائق
اضيفي الطحين بالتدريج الى المزيج مع التحريك بالملعقة باستمرار ثم اعجني باليد حتى يصبح متماسكا
رقي العجين وقطعيه لى دوائر او اي شكل تريدينه
اخبزي في فرن حار مدة 25 دقيقة او حتى يحمر لونه قليلا
بالهناء والعافيةText<FONT COLOR="Green">Text</FONT c><FONT size="4">Text</FONT s>