●•° تطبيق متميز°•●تشيز كيك شهي بصلصة الكرز من مطبخ ام ليانة ... تفضلوا
كيفكم يا صبايا ان شاء الله تمام
اليوم حاقدم الك طريقة عمل تشيز كيك حلوة ولذيذة متلكم .... وقبل ما ابدا بالمقادير والطريقة احب اقولكم انا اخذته من اخت غالية في احد المنتديات ربنا يجزيها الخير ويسعدها ...
وكمان باحب ارحب بغاليتنا الباجوري واقولها نورت يا قمر وربنا ما يحرمنا من طلتك الحلوة ... افتقدناك واشتقنالك يا عسل
انا قبل هيك طبقت طريقة الباجوري للتشيز كيك وكانت روعة كمان عملتها مرة بصلصة الفراولة ومرة والبلوبيري ..
وهنا الروابط
والتشيز كيك هاي المرة مختلف شوي وعملته بصلصة الكرز ... ان شاء الله يعجبكم يا غاليات
** المقادير **
الطبقة الاولى
علبة بسكوت شاي مطحون انا استعملت بسكوت الدايجستف + 1/2 علبة زبدة + 2 م كبيرة قشطة او قيمر يعجنوا مع بعض ويرصوا بالصينية
هاي المقادير كلها واضحة في الصورة.
خذوا بالكم المقادير مضاعفة
المقدار الواحد بيعمل صينية اصغر مقاس من قوالب التشيز كيك
وهنا صورة اول طبقة بعد ما رصينا البسكوت في صينية التشيز كييك
*(هذه المقادير الاساسية بس انا هنا ضاعفت المقادير كما هو واضح في الصور )*
في الخلاط
كاس صغير سكر
كاس صغير حليب بودرة
8 حبات جبن كيري
علبة زبادي
م ك جيلاتين بدون نكهة تذوب في 1/4 كوب ماء مغلي ... ( نذوبها الاول ثم نبدا باعداد الوصفة علشان تفتر وما تكون ساخنة كتير )
صلصة الكرز الجاهزة
هنا بعد خلط المقادير في الخلاط
وهنا في صينية التشيز كيك قبل ما تدخل الثلاجة ويفضل ان تعد قبل بيوم لانها تحتاج لوقت حتى تجمد وتبرد
وهنا بعد ما جمدت تماما
وهنا بعد اضافة صلصلة الكرز
ما شاء الله لاقوة الا بالله
وهنا بعد التقطيع
وهاي القطعة الحلوة لاحلى رندوش
وهاي لاول رد
ان شاء الله يكون الطبق عجبكم ونال رضاكم
اذا بدكم تكون الطبقة الي في النص اسمك أكتر استعملوا قالب اصغر يعني المقاس الوسط
جربوه صبايا سهل ولذيذ
دعواتكم لي ولصاحبة الوصفة
ودمتم جميعا بكل الود والخير
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة