المقادير ....................................1كوب طحين ... 3 بيض ... 1كوب سكر ...ملعقه كبيره بيكنج بودر...ملعقة فانيليا...3/1 كوب زيت...1علبة فيمر...للزينه (هذا الجديد ) ملعقتين نشا ...كوب ماء بارد ...كوب ماء حار ...نصف كمية الجلي (برتقال او فراوله حسب الذوق) الطريقه .....................................يخفق الزيت مع السكر بالخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف البيض ويستمر في الخفق ثم يضاف القيمر والفانيليا ويمزج جيدا وبعد ذلك يضاف الطحين والبيكنج بودر ويصب في قالب مدهون سابقا ويدخل الفرن معتدل الحراره وتترك لتبرد وفي اثناء ذلك نعمل الطبقه الثانيه وهي نذوب النشا في كوب الماء البارد ونضعه على النار ونذوب الجلى في كوب الماء الحار ونضعه فوق النشا ويحرك الى ان يثخن وبامكانك اضافة معهم القليل من السكر وعندما يثخن يرفع من على النار ويصب برفق فوق الكيك ويوضع في الثلاجه وبالهنا والشفا
------------------
اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوءلك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب الا انت
الروابط المفضلة