السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عندي لكم حلى بسيط وسريع لرمضان وشكله مثل الحلاو
المقادير :
عجينة بف باستري القطع المربعة
جبن كيري
شيرة
الطريقة :
تفرد واحدة من العجينة قليلاثم تقطع إلى أربع قطع وتقطع جبنة الكيري إلى أربع قطع وتوضع قطعة جبن وسط قطعة العجينة المربعة وتلف العجينة على الجبنةوتبرم نهاية العجينة عند الطرفين حتى يطلع شكلها مثل الحلاوة وتعمل باقي العجينة هكذا وتدهن بالبيض وبالفرن تحمر من تحت وفوق وبعد اخراجها نضع عليها الشيرة
الروابط المفضلة