السلام عليكم جميعا
اولا: انا مااعرف اسمه ايه
ثانيا:هو سهل وبسيط وينفع فى الاوقات الحرجه
ثالثا:طعمه يهبل
رابعا:اليكم المقادير والطريقه
المقادير :
شعريه رفيعه (يسمونهاالشعريه الباكستانيه)تنباع باالاسواق
علبه حليب مركز (نستله)
الطريقه:
حطى الشعريه (بعد تكسيرها)وشويه زيت على النار وقلبيها الى ان تحمر 00
ارفعيها من على النار وضعى عليها الحليب المركز وقلبيها حتى يندمج الخليط مع بعض وبعدين00 اول شى (تعرفون الغطى البلاستيكى حق الادويه الشفاف )تجيبينه وتحطى كميه من الخليط واكبسيه بالملعقه بعد كذا اقلبيه فى صحن كبير وعلى كذا الى ان ينتهى الخليط 0
ضعيه فى الثلاجه حتى يبرد000 وبعد مايبرد (فى ورق ينباع بالاسواق صغير ومزكرش حلو ) ضعيها فيه وشويه فستق مطحون رشيها من فوق 0
وقدميها بالهنا والعافيه0
------------------
يارب لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
الروابط المفضلة