المقادير:-
185 عم شوكولا سائحة
20 غم زبدة سائحة
22 حبة بسكوت ويفر سادة
3/4 كوب حليب مكثف (أي نوع)
1/2 1 ملعقة قطر بني
3 ملاعق زبدة الفول السوداني
الطريقة:-
1- حضري صينية مسطحة (صينية السويسرول) و غطيها بورق النايلون الشفاف، إدهني نصف مقدار خليط الشوكولا السائحة و الزبدة السائحة.
2- ضعي نصف مقدار بسكوت الويفر فوق الشوكولا و بردي 10 دقائق.
3- إخلطي الحليب و زبدة الفول السوداني و القطر في وعاء ارفعيه على النار لدرجة الغليان و حركي حتى يصبح لونه ذهبي و افرديه و هو ساخن على طبقة البسكوت الويفر.
4- ضعي النصف الباقي من الويفر ثم النصف الباقي من الشوكولا و الزبدة
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة و قطعي و تذوقي مع القهوة و صحتين
------------------
أم مهدي
الروابط المفضلة