روكي رود (طبق للأحباء الصغار)
المقادير:-
250 غم أنصاف كرات مارشميلو لون أبيض و زهري
كوب واحد فستق سوداني (فول سوداني) مفروم.
½ كوب كرز مجفف و محلى (يباع في قسم الحلويات في علب صغيرة)
كوب جوز هند مبشور.
350 غم شوكولا مفرومة
الطريقة:-
1- حضري صينية أو لوح بمقاس 8*26 و لا تنسي وضع الورق الخاص بالخبز.
2- في وعاء ، إخلطي المارشميلو و الفستق و الكرز و جوز الهند .
3- ضعي الشوكولا في حمام مائي ساخن حتى تذوب ثم اخلطيها مع المزيج السابق.
4- ضعي الخليط في اللوح المعد خصيصاً و ضعيه في البراد لعدة ساعات (عادة أقوم بعملها ليلاً و في الصباح أقطعها).
و بالهنا و الشفا
------------------
أم مهدي
الروابط المفضلة