المقادير
كأسين طحين
1/2 كأس جوزهند
3 ملاعق زبدة
بيضتين
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة فانيليا
1/2 ملعقة دارسين
قطر للتسقية
الطريقة :
ينخل الدقيق ويضاف الية الزبدة ويفرك بأطراف الأصابع ثم تظاف باقي المقادير وتعجن بماء كافي حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة .
تفرد وتقطع أصابع وتقلى بزيت غزير ثم تسقى بالقطر ثم تمرر بمقدار جوزالهند من جميع جوانبها تقدم على صحن مفروش بورق الدانتيل .
وبالهناااوالعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة