حـــــــلى الطبقات يتكون من ثلاث طبقات , ناخذ
كل طبقة (المقادير وطريقة العمل)
الطبقة الاولى :
علبة ونصف بسكويت مطحون .
اصبع زبــــدة.
نصف كاس ماء.
بعد طحن البسكوت نذوب الزبدة على النار ونضعهاعلى البسكوت وكذالك نضع الماء معهم ونخلطهم مع بعض ثم نضعهم في صينية ونرصة فيها.
الطبقة الثانية::
علبة حليب نستلة.
8حبات جبن كيري.
20حبة تمر منزوع النوه.
ملعقة ونصف كفي.
3ملاعق حليب جاف .
تخلط المقادير السابقة بلاخلط وتصب فوق البسكوت.
الطبقة الثالثة:::
يذوب اربعة من الجالكسي مع قطعة صغيرة من الزبدة ثم يصب فوق الطبقة الثانية بشكل متموج
بعد ذلك يدخل الفرن حتى تجمد الطبقة الثانية
وبالعافية................
الروابط المفضلة