كيفكم يا أحلى صبايا بأحلى منتدى
الحلويات لذيذة وما في عليها كلااام بس يكون إقبالنا عليها بإعتدال
وبما أنه أطفالي دائمين السؤال عن الحلويات وخاصة الكيك
بفضل أعطيهم أشياء من البيت أكتر من الجاهز
أنظف ومضمونة 100% ومعروف شو مكوناتها..
عملتلهم كيك جديد بطريقة الوالدة الله يحفظها
كيكة " قدرة قادر "
نبدأ مع بعض
بسم الله
أولاً / الكريم الكراميل
1/2 كوب سكر + 3 ملاعق ماء
نحرق السكر في صينية توضع على النار حتى يشقر لون السكر ونتركه حتى تبرد.
في خلاط العصير نضع
2كوب حليب بودرة
2 كوب ماء
3 أرباع كوب زيت
3 أرباع كوب سكر
2 بيضة
2 قانيلا
4 نقط ليمون
نخلط كل المكونات السابقة بالخلاط ونسكبه على السكر المحروق الموجود بالصينية
هلاء يا صبايا طريقة الكيكة
مقاديرها
2 كوب دقيق
3 بيضات
2 باكيت باكنج باودر
2 باكيت فانيلا
3 أرباع كوب زيت
3 أرباع كوب سكر
معلقة كبيرة بودرة الكاكاو
1 كوب حليب سائل
نخلط البيض مع الفانيلا في خلاط العصير نضيف إليه السوائل
ونخلطهم جيداً ونضيف الالمقادير الجافة بالتدريج حتى يتم خلط كل المكونات جيداً
نصب خليط الكيل في الصينية فوق الكراميل
نضعها في فرن متوسط الحرارة في صينية أكبر قليلاً بها ماء " حمام مائي "
لمدة 35 دقيقة طبعاً بعد ما نخبزها نتركها تبرد تماماً ثم نقلبها ونضعها في الثلاجة وتقدم باردة.
جربوها حبيباتي وراح تحبوها كتير
شوفوا الصور إن شاء الله تنال على إعجابكم
وهاي قطعة لذيذة لأول أمورة بترد هههه ريته صحة وهنا
أخواتي دعواتكم الطيبة لي في ظهر الغيب
لكم مني كل الحب والود
أم الأيهم
الروابط المفضلة