المقادير
شرائح أناناس
ملعقة من الزبد
ثلاث ملاعق من السكر
كوب حليب ساخن
كوب من كريم شانتيه
الطريقة
نحرق السكر حتى يصبح سائلاً بني اللون ثم نضيف الحليب الساخن تدريجياً ، ونحرك بسرعة حتى نحصل على صلصة الكراميل
ثم نذيب الزبد في مقلاة ونقلي الأناناس حتى الإحمرار
نضع الأناناس في الطبق وبجانبه صلصة الكراميل ونزين الطبق بالكريم الشانتيه والفستق الحلبي
الروابط المفضلة