تويت
●•°حلى متميز°•● - ––––•(-• سويسرول الأوريو واليمون بالصور •-)•–––– -
*
*
*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ،،
أخباركم يا الغاليات
من زمااااااااااان عن قسم الطبخ والنفخ 
ما أطول عليكم سويت لكم حلى بالصور والخطوات بصراحة روعه و كشخه وسهل ماشاء الله
أخذت الطريقه من حبيبتي ( العفه ) 
:: المقادير ::
4 علب بسكويت أوريو
4 علب بسكويت بالليمون
علبة قشطة
4 علب بسكويت بالليمون
علبة قشطة
:: الطريقة ::
ـ يطحن البسكويت بطاحونة القهوة كل نوع لوحده .
ـ تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الليمون أيضاً ويعجن .
ـ تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الليمون أيضاً ويعجن .
ـ يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك وتقص الأطراف بالتساوي ، كل نوع لوحده .
ـ توضع طبقة بسكويت الليمون فوق بسكويت الأوريو ويلف رول مع الضغط على الرول ويلف جيداً بواسطة القصدير .
ـ يدخل البسكويت إلى الثلاجة لمدة ساعة ثم يخرج ويفك القصدير ويقطع البسكويت إلى حلقات وترتب في طبق التقديم
>>> هذي الصورتين لطشتها من العفه
حلقات الحلى ................................. نوع البسكوت المستخدم
وتقدم حلقات بس أنا حبيت أقدمها بطريقة شوي غريبة
وطبعاً التزين سهل ما يبغاله فن 
تقطعين البف باستري الى مربعات ويدخل الفرن حتى يستوي ثم يرش من الداخل حليب نستله حتى نثبت قطعت الحلى بالداخل
وبالأخير يرش هيرشي >> طبعاً أنا ما صورته يوم الهيرشي لأن أخوي كان مستعجل ولا أمداني
لا تنسين الكرز والكيوي
وبالعافيه ع قلوبكم
تعليق