المقادير

1 كوب زبدة لينة
4/3 كوب سكر
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 بيضة بياض فقط
2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين


الطريقة

-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة و الفانليا ويخفق الخليط جيداً.
الدقيق يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة.
- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو ويُترك الآخر كما هو.
-يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة.
- تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة.
- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته متوسطه درجة لمدة 15 دقيقة.






يُمكن أن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني


وبالهنا والشفا ان شاء الله يعجبكم...

انا بعتذر لكم لانى حاولت اصغر الصور ومعرفتش

ما شاءالله تسلم ايدك روعة

تسلمى انتى على ردك ام عمر ويسلم مرورك الطيب

بصراحه شكل البيتيفور روعه فكرتينى بحلويات امى انا بموت فى البيتيفور من ايديها تسلم ايدك يارب

تسلمى يا سلمى حلوة الوصفة...انت شكلتي الوردة ازاى (قصدى على قلبها اللى مختلف عن لون الوردة)

شكل البيتفور بيجنن
يسلموا ايديكي

شكله راااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

تسلمى يا سلمى حلوة الوصفة

جزاكم الله خيرا على ردودكم الجميله وعلى فكره القطعه الى ف النصف الى مخلتفه عن لون البيتيفور من نفس العجينه كورتها كوره صغيره جداااا وحطها ف النصف قعه من الشكولاته على الابيض ومن الابيض على الشيكولاته