السلام عليكم ورحمة الله

اليوم عندي وصفة بتشهي كتير بتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم

البانكيك بالشيكولاتة
جربيها شهية جدا

المقادير :
- 110ج (3/4 كوب) دقيق/طحين سادة.
- رشة ملح.
- 1 بيضة.
- 1 صفار بيضة.
- 290مل حليب.
- 1 معلقة كبيرة زيت.
- 1 x 395ج علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة
الطريقة :
- ينخل الدقيق مع الملح في وعاء وتترك حفرة في منتصف الخليط حتى تظهر منها قاعدة الوعاء.
- توضع البيضة وصفار البيضة مع قليل من الحليب في الحفرة.
- باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب للخفق، يخلط الحليب والبيض ويؤخذ بعض الطحين تدريجياً من الجوانب خلال الخلط.
- عندما يتكاثف الخليط يخفق جيداً ويقلب فيه الزيت.
- يضاف الحليب المتبقي .
- يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
- تحضّر مقلاة عبر تسخينها جيداً ودهمها بالزيت.
- يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضّر ويقلّب في المقلاة حتى يغطي القاعدة بشكل متساوٍي.
- بعد دقيقة، باستخدام ملعقة مسطحة وإحدى اليدين، تقلب الكعكة وتطهى حتى تكتسب لوناً بنياً.
- توضع الكعكات المطهية فوق ورق المطبخ ، ويقدم مع حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة.

وصفة رائعة وشكلها لذيذ كتير
والصحن طلع من نصيبي
تسلم ايديك يالغلا

يسلمووووو
على الحلا

مشكووره

تسلمي الف شكر

تسلمي الف شكر

مشكوره اختي

يسلموووووو

كتبت بواسطة العجلونية

وصفة رائعة وشكلها لذيذ كتير
والصحن طلع من نصيبي
تسلم ايديك يالغلا

بالصحة و العافية حبيبتي

اسعدني مرورك

كتبت بواسطة سواد العيون

يسلمووووو
على الحلا

انت الحلا حبيبتي
شكرا لمرورك الطيب