السلام عليكن ورحمة الله وبركاته ........امابعد..........أخواتي الكريمات
الأخت نَسِيتْ نفسها تحسبها في مجلس أمهات
............................
نأتي للجد هذه أول مشاركة لي
في هذا القسم حبيت تكون حاجة
خفيفة ولاأعرف صراحة هل سبقني
أحدفي عرضهافي هذاالركن إن كان
كذلك المعذرةمسبقاً
الطبق هوكمانوهت القشدالمطوروهو
بكل صراحة لذيــــــــــذ
بكل ماتعني هذه الكلمة اوقدتكون كلمة
لذيذإجحاف بحقه
عندماقدمته في المدرسة دخت من كثر
ماشرحت طريقته البسيطة حتىمن الأداريات
^
^
^
<طيب وبعدين صارت معلقة >
ههاأخلصي علينا
أعرف اني طولتهابس كعنصرتشويق
المقادير/
تمرمنزوع النوع يكون نوعه طري كالخلاص مثلاً........
سميديحمس على النارحتى يكون أشقرأحد درجات البني
سمنه بلدي حق الغنم وهوخلاصة الزبدالمذاب
اوزبدة المراعي لابئس ولزبدة الدنمارك
ولكن السمنة أطعم بكثير
علبة قشطة
بسكويت مجروش اومكسرصغير
الطريقة
بعدحمس السميديوضع عليه السمن ويخلط مع بعض
يوضع عليه التمرويحرك مع بعض ثم توضع
القشطة وتحرك حتى تختفي في الخليط
في الأخيريوضع البسكويت
واستمتعي بألذقشد
ملاحـــــــــــــــظة
ارجواممن تجربه تردعلى موضوعي
لأني أحس في أحيان كثيرة
في هذاالمنتدى
اني أكلم نفسي

مشكورة ع الطريقة طيب بسألك .. لما نوضع البسكوويت بعدها يقدم على طول او يترك ليبرد ؟؟؟

يعطيك العافيه اختي
بصراحه انا عجبني بس هو يؤكل بارد او ساخن
لاني انا بموت بالحلو يلي فيو تمر
تسلم ايديك

شكلو طيب .... أنا زمان كان عنا جارة خليجية كانت تبعت لنا حلى بالتمر وما بعرف يمكن بالدقيق كانت تقول لنا إنو أكله شعبية لكن أنا واحدة من الناس كنت بموت فيه وكنت أقول لها دائما بس تعمل تبعت لنا .... لكن بعدين انتقلت من بيتهم لبيت جديد ومن بعدها بطلت أكله وبصراحة أنا نفسي فيه.... وحسيت يمكن إنو بيشبهو .... على العموم رائع أختي وأسلوبك في الكتابة حلو كمان ... لك مني كل التقدير

تسلم ايدك يا قمر

الأخوات الكريمات..............
أســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا رإمرأة
232 Layan
شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا ًلمروركن
وبالنسبة لتسائلكن هويؤكل بالشتاءساخن وإذارغبتك باردلامانع فهولذيذسواءًبارداوساخن...
أم احمــــــــــــــــــــــد............معك حق شكلك تقصدين القشدالعادي اللي يوضع بدل ا لسميد
دقيق محموس وأحياناًيوضع بدل القشطة زبادي ليعطي حموضة للطعم وفعلاًهومن الأكلات
الشعبية في نجـــــــــــــــــــــــــــــــــد
لكن هذاأطعم بكثيــــــــــــــــــــــــــــروأخف على المعدة.........جربيه وأنتظررأيك
^
(لاحول ولاقوة إلأبالله أول مشاركة وأزعجتنا)
عموماًشكراًعلى الإطراءوهذامن حسن ذوقك.....

شكرا لك اختي حلا لذيذ وبداية موفقة

يسلموا ايديكي على الحلو السهل واللذيذ

[center]الأخت forenoon

الأخت عاشقــــــــــــــــــــــــــــــة الأقصى

مع الأسف للتأخرفي الرد

[/CENTER]