حلوى التمر مع الجوززززززززززززززززززززز لذييييييييييييييييييييييييييييييييذه و خفيفه و حلوه للتقدييييييييييييييم 0000000000000
المقادير 3
3كوب طحين اسمر
3باكيت زبده سائحه (113جم)
2كوب تمر بدون نوى
1كوب جوز مفروم
نص كوب فستق مفروم
ربع كوب سكر ناعم
1ملعقه اكل هيل ناعم
الطريقه:
- يقلب الطحين على نار هادئه حتى يحمر قليلا ثم ينخل .
- يخلط الطحين مع الهيل و السكر الناعم ثم يضاف اليه 2 و ثلث من الزبده و يعجن جيدا تفرد نصف مقدار العجينه في صينيه مستطيله (20*30سم)
- تضاف باقي الزبده الى التمر و الجوز و يعجن جيدا باليد ثم تفرد فوق العجينه السابقه و تغطى بباقي مقدار العجينه ثم ينثر عليها الفستق و تدخل الثلاجه لمدة نصف ساعة على الاقل ثم تقطع مكعبات صغيرة و تقدو مع القهوه
وبالعافيه علييييكم
الروابط المفضلة