مرحبا بنات
شلونكم
ان شاء الله تكونوا باحسن حال
وصفتنا اليوم محلبي بال ....قمر الدين
نحتاج الى
:::::::::::::
2 كوب حليب
1/2 و1 م ك نشا
2 م ك سكر
1 م ك ماء ورد
قمر الدين
جوز
الطريقة
:::::::::::
حضري المحلبي اعتقد الكل تعرف الطريقة
واللي تريد الطريقة تعالي معايا
ذوبي النشا بقليل من الحليب واتركيه جانبا
سخني باقي الحليب مع السكر وماء الورد وحركيه حتى يذوب السكر ويسخن الحليب
ضيفي النشا مع التحريك حتى يسمك المزيج ارفعيه
اسكبيه في الكاسات المهيأة لذلك واتركيها تبرد قليلا
ضيفي الجوز فوقها
قطعي القمر الدين الى قطع صغيرة
ذوبيها بقليل من الماء الحار حتى يتكون لديك مزيج مثل المربى
ضيفيها فوق لمحلبي
اتركيها تبرد وقدميها
الروابط المفضلة