رجاء من كل شاطرة فى عمل بسكوت العيد المعمول بالنوشادر
شرط يكون هششششششششششششششششششششششششش
وننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن نننننننننناعم
لان عندى ما يشبه المسابقة
ولها جزيل الشكر من ترد على

انتم فين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يالله يا مصريات يا شاطرات
ده صنف واحد

انا بحثت فى المنتديات المد لله ربنا وفقنى

المقادير

1 كيلو دقيق
ربع كيلو زبدة
ثلث كيلوسكر
10 بيضات
1كوب حليب
1ملعقة بيكنج باودر
1ملعقة نوشادر

الطريقة

يضرب السمن والسكر
يضرب البيض والفانيليا
ثم يضافوا على بعض
يذاب النوشادرفى نصف كوب الحليب
ثم يضاف للخليط السابق
ثم يضاف بالتبادل الدقيق مع الحليب
الى ان تتكون عجينة لينة
ثم يشكل ويخبز
شاطرة انا ولاايه
وبالهنا يا رب

مافيش تشجيع يا حلوات

شكله رائع بس أيه هو النشادر

الى الغالية سندس
هو كربونات الامونيا حبيبتى

الله يعطيك العافية حبيبتي والله شفت الموضوع بس ما كان عندي فكرة عن النوشادر أو هذا البسكوت...
جزاك الله خيرا" عرفتيني عليه***

الف شكر حبيبتى راجود على مرورك الكريم

اللى جربته تقولى
يا حبيباتى

اختى aldoctora انا قريت موضوعك من فترة وبحثت ودورت الصراحة لقيت وصفة يتيمة ف جريدة الاهرام المصرية كتبته تهانى حافظ بس انا للامانة عمرى ما عملتوالمقادير
1كيلو دقيق
1,5 كوب زبدة(300 جرام)
2,5كوب سكر بودرة
6 بيضات+فانيليا (عشان الزفارة وانتى ست العارفين)
1كوب حليب تذوبى فيه1,5 معلقة كبيرة نشادر
بشر برتقالتين
اضربى الزبدة مع السكر لحد ماتهيش ويبيض لونه انزلى عليهم بالبيض واحدة واحدة اثناء الخفق على السرعة الاولى بالمضرب
اضيفى الدقيق الزيرو(الفاخر) بالتناوب مع الحليب حت ينتهى المقدار
مفيش فى الوصفة باكنج بودر(عشان ما ينفش زيادة عن اللزوم )
ويا رب اكون افدتك