7اكواب من الماء
*معلقة صغيرة مستكة مطحونة ناعمة
*1 كوب سميد
*1كوب ونصف حليب بودرة
الطريقة...
1- ضعي الماء والحليب والسميد والمستكة على نار في وعاء
2- استمري في تحريك الخليط وكلما اقترب من الغليان كلما غلظ قوامه
3- لا تتركي الخليط بينما تحركيه والا ظهرت لكي كتل صعب ازالتها وشكلها مو حلو عالصينية
4- اسكبي الخليط بعد الغليان في صينية مستطيلة واتركيها تبرد
5- اخفقي علبتان من القيمر أو القشطة ووزعيها على وجه الخليط السابق
6- رشي الفستق الحلبي عليها وضعيها بالبراد
7- بعد ساعة اخرجيها وقطعيها بشكل مربع أو معيني وضعي القطر أو الشيرة عليها وصحتين وعافية
ام شهد وحلا
الروابط المفضلة