الطريقة:
2 كوب دقيق + كوب زبدة+ 2 ملاعق صغيرة كاكاو+ نصف كوب سكر ناعم..
الخطوات:
يخلط الدقيق مع السكر ويداب الزبدة ونظيف الى الدقيق والسكر
وتعجن جيدا..
ونقسم العجين الى قسمين..
ونظيف الى احد الا قسام الكاكاو..
ونخلط جيدا بالعجن طبعا حتي يتجانس الككاومع العجينة
بعدين ناخدمن كل لون قطعة في حجم عين الجمل (الجوزة) ونكركبم بطريقة متل الدوامة يعني نبرم اليدين بعكس الاتجاه حتى تعطينا السكل المطلوب...
وتوضع في طاجين وتزج للفرن اعتقدةتكون حرار350 الههم تطبخ زي الغريبة و الكعك
و بس
اتمنى انها تعجبكم لانه تعجبني وخاااصتا مع القهوة لذيييذة
لااتمنى شئ الا دعاتكم لي بفك كربي....واوعدكم بادن الله ان اقدم لكم كل ماعندي عندما تسمح ضروفي
ولكم مني فائق الاحترام
اخواتي هده اول مرة احاول انزل فيها طريقة مع صور اتمنى تكون ناجحة و تعجبكم
الروابط المفضلة