انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 37

الموضوع: ●•°حلى متميز°•● سويس رول ألوان..و بالجيلي كمان...أكلة و للا لوحة فنان؟؟!!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ●•°حلى متميز°•● سويس رول ألوان..و بالجيلي كمان...أكلة و للا لوحة فنان؟؟!!





    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته، الله يسعد أوقاتكن يا أحلى صبايا، من يومين عملت هالأكلة و أنا بحب الألوان كتيير و بعرف أنها بتعجب الأولاد يللي كل همنا و تعبنا من شانهن الله يحميهن و يخليهن،
    شو بدكن بكتر الحكي تعالوا معي و شوفوا النتيجة.
    أولا" المقادير:
    العجينة: كوب طحين ، كوب سكر، ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر،فانيليا، برش ليمون، أربع
    أربع بيضات ، ملونات طعام ، علبة جيلي توت أو أي نوع بتحبوه***
    صوص الشوكولا: فنجان صغير بودرة الكاكاو، 1،5فنجان صغير سكر ، 2فنجان صغير حليب، ملعقة كبيرة نشاء ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ***
    ثانيا" الطريقة:
    بالنسبة لصوص الشوكولا:
    نمزج المقادير المذكورة مع بعض على البارد ، نخلطها منيح و بعدين نضعها على النار مع التحريك حتى تنطبخ و تصير سميكة، بعدين نرفعها عن النار و نتركها على جنب و بس تبرد منستخدمها***
    بالنسبة للجيلي منعملو حسب التعليمات المكتوبة على العلبة و الكل بيعرفها، بعدين بيصينية مستطيلة منغلفها بالنايلون و منسكب الجيلي و منحطو بالبراد حتى يجمد***
    طيب منجي للسويس رول :
    * نخفق البيض مع الفانيليا و برش الليمون جيدا" و بعدين السكر و آخر شي الطحين و البيكنغ باودر، حتى تصير عجينة سميكة شوي ، أحيانا" بيكون البيض كبير شوي منحتاج نزود شوية طحين .
    *نحضر صينية مستطيلة و نفرد فيها ورق الألمنيوم و ندهن بالزيت.
    *نقسم العجينة 3 أقسام :نضيف لون أحمر للقسم الأول و نخلط حتى يصير لون العجينة أحمر.
    نضيف لون أخضر للقسم التاني و نخلط حتى يصير لون العجينة أخضر.
    القسم الأخير نتركه على حالو.
    *نفرد القسم الأول الأبيض بشكل عشوائي حسب الصورة.
    *الآن القسم الأخضر .
    *أخيرا" نملأ الفراغات بالأحمر و نسوي الأطراف .
    *منكون مشعلين الفرن قبل ما نبدأ ، ما تآخذوني نسيت قول من الأول.
    *ندخل الصينية إلى الفرن و الحرارة متوسطة و من تحت فقط لمدة 10 دقائق مجرد بس تنشف العجينة ما منخليها تتحمر ، لازم تبقى طرية مشان تلف معنا.
    * الآن منشعل من فوق دقيقة وحدة بس.
    *نخرجها من الفرن و منطالع العجينة عن الورق و منرجع منلفها بنفس الورق و نتركها شي نص ساعة حتى تاخد الشكل الملفوف.
    * الآن نرجع نفردها و ندهنها بصوص الشوكولا و بعدين نضع فوقه الجيلي و نلف بشكل جيد و بعدين نرجع و نلف بورق الألمنيوم و نحكم اغلاقها و نضع اللفافة في البراد لليوم التاني حتى تبرد و تتماسك.
    * تاني يوم شو منعمل يا شطورين؟؟
    صح يا رغود: منقطعها و نحطها بالصحن و بعدييييين مناكلهاو ألف صحة و هنا للجميع***
    طولت عليكن و وجعت راسكون ، يلا شوفوا الصور مشان تغيروا رأيكن***
    الصور المرفقة الصور المرفقة      
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 12-01-2008 في 11:53 PM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في الفيلا حقتنا في كوكب عطارد
    الردود
    4,404
    الجنس
    أنثى
    ايوه وين الباقي؟؟؟؟
    <<<<<<<تنتظر

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    الباقي عزيزتي حتشوفيهم في موضوع جديد

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    امام منتدي لك من ام الدنيا مصـــــــــر
    الردود
    2,883
    الجنس
    أنثى
    فكرة رائعة تسلم الايادي
    انا شفت بقية الموضوع في صفحة اخري
    نتيجة رائعة جعلتني ابحث عن بقية الموضوع
    جزاك الله خير

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة سالى الجلالى عرض الرد
    فكرة رائعة تسلم الايادي
    انا شفت بقية الموضوع في صفحة اخري
    نتيجة رائعة جعلتني ابحث عن بقية الموضوع
    جزاك الله خير
    الله يسلمك حبيبتي و شكرا" للكلام الحلو ، نورتي الموضوع***

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    سورية مقيمة في البحرين
    الردود
    3,853
    الجنس
    أنثى

    تكملة الصور.....





  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    الامارات العربية المتحدة
    الردود
    2,121
    الجنس
    امرأة
    يسلموووووووووووو كتير شكلهم حلو
    يعطيكي العافية حبيبتي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    1,808
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك روعه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    ماشاء وصفه رائعه


    تسلميين ياقمر

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    رااااااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 12
    اخر موضوع: 04-08-2010, 07:17 PM
  2. ** موضوع متميز ** صنيه رقاق °•●●•° رووووووووووعه °•●●•° من أم شادى °•●●•° بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 134
    اخر موضوع: 25-10-2009, 06:17 PM
  3. ●•°حلى متميز°•●عازمتكم على أكلة هيطلية من تحت دياتي تفضلوا حبيباتي
    بواسطة shahed60 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 40
    اخر موضوع: 09-09-2008, 10:55 AM
  4. ●•°حلى متميز°•● تورتة الكسترد بالجيلى
    بواسطة نهله2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 82
    اخر موضوع: 28-05-2008, 03:03 PM
  5. ●•°حلى متميز°•● ألوان الجيلي بالكريما و الجيلاتين..لمنال العالم***
    بواسطة ragod في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 40
    اخر موضوع: 31-01-2008, 05:02 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ