يابنات رجاء خاص الى عملت السينا بون تدخل ....للاهمية

**ريح الصبا** · 09-10-2002, 07:16 PM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى العزيزات مرحبا بكم والف شكر لوصفاااااااااااااتكم الرائعة
الله لا يحرمنى منكم

ودي اسال عن السينا بووووون للى عملته وظبط معاها ززززين تعلمني
لاني عملته وطلع ناشف شوي مثل الكيك وماادرى السبب
ابيه يكون طري ولين مثل الى نشترررريه

خبروني الله يوفقكم دنيا واخره ولا تبخلوا على اختكم
تراني انتظركم بلهففففففففففففففة

وكمان شىء ثاني لو تكرمتم
واشلون اعمل التوفي لانه دائما يجمد معي ابى الطريقة اامثالية
شاكرة لكم

**zainab2000** · 10-10-2002, 10:05 AM

اختي هذه وصلة كل المنتدى مدحها وزبطت معه الله يوفقك وتزبطيها مثلهم .
http://205.214.72.161/vb/showthread...%E4%C7%E3%E6%E4

**][^نسايم نجد^][** · 10-10-2002, 10:16 AM

اختي العزيزة :
انا بعمل السينابون بعجينة الفطاير اللي ذكرتها في ركن المعجنات تحت مسمى عجينة فطاير مثيرة للعجب واادهشة واعمل الشينابون فيها على النحو التالي :
بعد ان تخمر العجينة اخذ قطعة بحجم الكف وافردها بشكل دائري ثم امسح الدائرة بكمية من الزبدة ثم اضع كمية من خليط السكر البني والقرفة الناعمة وبودرة الشكولاتة ثم تقطع شرائح وتلف كل شريحة وتوضع في صينية ونعمل جميع المقدار تم تخبز وعند خروجها نضع على وجهها الخلطة التالية:
يوضع كاس حليب مركز على النار ويضاف له كمية ون القرفة الناعمة وبودرة الشكولاتة ويقلب حتى يتجانس الخليط ويوضع على الوجه
وبالعافية

**ام وديمه** · 10-10-2002, 04:03 PM

انا جربتها مليووووون مره ......
يعني جربت كل الطرق .....
كنت مجربه من كم سنه طريقه بس صعبه شوي وتحتاج فانيلا بودنج؟؟؟؟؟
بس طريقتي صعبه على الكل محد تضبط معاه ....على فكره لما يتذوقونها يقولولي انها مثل الجاهز وانا اضع لها نوعان من الصوص صوص بيضاء اخطط بها وصوص بنيه بالجوز واصبها على السينمون رولز؟؟
وعندي طريقه بعد حلوه بس بصراحه ما اقدر ادور عليها لأني مغيره في الغرفه واغراضي واوراقي فوق تحت ؟؟؟؟؟وكتبي الطبخ ؟؟؟؟؟
ان شاءا لله احصل عليها بعد كم يوم لما ابدأ في توزيع الاوراق بشكل جيد هههههههه

**ريح الصبا** · 10-10-2002, 07:12 PM

مرحبا اخواتي
والف شكر لردودكم
وشكرا لاختي زينب على الوصلة

وشكرا لنسايم نجد اللذيذه ومعلوماتها القيمة
وانشاء الله باجرب طريقتك وتزبط معي والحين بابحث عن العجينة

اختي ام وديمة الف شكر لك ياام التجارررب
ودى اضبطها مثل المحل واحسن لاتنسينا اختى اذا خلصتى تغيير الغرفة بالله دورى على اوراقك وخبريناالنتيجه فىانتظارك احر من الجمر

ودى اكيد العواذل الى عندى يتربصون لي على الوحدة
مع تحياتي

**عليمية** · 12-10-2002, 01:45 PM

السلام عليكم

انا جربت طريقة من احد المنتديات وكانت جدا ناجحة ورهيبة

ولا تفرق كثير عن الجاهزة.....ولو كنت اتذكراسم المنتدى لكتبته للأمانة واتمنى لو انني اتذكره

لشكرت الاخت اللتي عرفت منها تلك الطريقة لما لمسته من روعة في نتيجتها

الطريقة هي:

4كاسات دقيق

ربع كاس زيت

2كاس لبن دافيء

ملعقة ونصف خميرة فورية

ملعقة سكر

6ملاعق حليب بودرة

رشة ملح

الحشوة:

بعد فرد العجينةتدهن بالزبدة ما عدا الاطراف

ثم ترش بالسكر البني المطحون مع الدارسين...بعد لفها وتقطيعها تترك ثلاث او خمس دقائق

ثم تدخل الفرن.
..........................

الصوص:

في الخلاط

ربع كاس ماء

ربع اصبع زبدة

2 ملعقة حليب بودر

3 فناجيل سكر ابيض ناعم

.....واتمنى ان تطلعوني على نتائج طرق اخرى

ولكم شكري سلفا

**ريح الصبا** · 13-10-2002, 10:50 AM

هلا وغلا بعليمية

حياك الله والف شكر لك على الطريقة

وانشاء الله باجربها وادعيلك الله يوفقك دنيا واخرة

وفي منتدانا كثير من الطرق للسينابون والصوص يختلف اما بالكريمة او التوفي

وكلها تطلع حلوووه مره وطعمها يجنن

وكمان عشان التغيير

تحياتي لك

**العبير** · 13-10-2002, 04:03 PM

طيب انا نفسي اعرف ليه طريقة ام شهد اللي في موضوع الريم ما ينفتح
هو بس انا والا ينفتح معاكم

**zainab2000** · 19-10-2002, 09:54 AM

بالفعل طريقة ام شهد حلو كثير وانا جربته .

**mais** · 19-10-2002, 11:48 AM

أنا بعد ما راضي ينفتح معاي طريقة أم شهد ...
يا ريت اللي عندها الطريقة تكتبها لنا في الموضوع هنا ( المقادير والطريقة )..
وتعبناكم معانا ..

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: يابنات رجاء خاص الى عملت السينا بون تدخل ....للاهمية

أدوات الموضوع

العرض