طريقه ايسكريم ساندويش رهييييييييييييييييييييبه
يالا يا صبايا عليكم بهاي الوصفه سهله وزاكيه وللي عندو اطفال هينبسطوا عليها
المقادير
2 بيضة
قالب زبدة
كوب سكر
فانيلا
6 كوبيات حليب(مقاس ماج)
5 ملاعق كبااااار طحين
كاكاو
ثلاث بكوات بسكوت شاي مستطيل النوع اللي تحبوا
مقادير خاصة للبسكوت
نصف كوب حليب
ملعقة كبيره نسكافيه
ملعقتين كبار سكر
الطريقة:
في الخلاط بنحط البيض والفانيلا ونخلي يضرب دقيقتين بعدين نحط ثلث أرباع الزبدة وبعدين السكر وبعدين الحليب وبعدين الطحين لينخلطوا كويس بعدين انحطهم في قدر على نار عاديه مع التحريك المستمر لين ماتغلي بنوطي النار مع التحريك لين ماتصير بسماكة الكستر , بنشيل منها التلت مقدار طبقةوبنحطها على جنب باقي المقدار بنخلط معاه كاكاو لين ماتصير غامقه كتير ونحط طبعا سكر .
طبعا ذكرين باقي قالب الزبدة الربع بنسيحوا وبندهنوا في صنية بايركس مستطيله كبيرة وبالنسبة للبسكوت نعمل التالي
بندوب النسكافيه والسكر في الحليب وبنغلي لمدة دقيقتين وبعدين بنحط البسكوت في النسكافيه لمدة ثانيه ليتشرب النسكافيه وانشيلوا بسرعه ونصفت أول طبقة من البسكوت المشرب بالنسكافيه في البايركس بنحط على البسكوت طبقه من مهلبية الكاكاو طبعا نصف الكميه وبعدين بنحط طبقة بسكوت مشرب بالنسكافيه وبعدين طبقة الفانيلا اللي شلناها وبعدين طبقة بسكوت مشرب بالنسكافيه وأخيرا طبقة الكاكاو بنرش على الوجه بسكوت مطحون وشوكلاتة مبشوره ونحطها في الفريزر ربع ساعه بعدين ننقلها للثلاجة ونكلها تاني يوم وصحتين على قلوبكم ياحلوين
يارب تعجبكم
رد مع الاستدلال
.gif)
كتبت بواسطة خلوود وعلاوي
الروابط المفضلة