انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.




للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

المحلى (بطريقه امارتيه )

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ملكة عصرها's صورة
    ملكة عصرها غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    فى مملكتى
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى

    flower1 المحلى (بطريقه امارتيه )

    المحلى (بطريقه امارتيه )





    المكونات والمقادير

    كوبين طحين رقم 2
    كوب تمر أو فنجان سكر أو بدون
    بيضتين
    ملعقة زعفران منقوعة بفنجان ماء الورد
    خميرة خاصة بالخبز
    رشة ملح

    طريقة التحضير

    يعجن الطحين ويو ضع له رشة الملح و الز عفران والخميرة وتكسر البيضات
    وتوضع مع العجين+ التمر نكون قد أسقطناه في ماء ساخن وقمنا بهرسه حتى يذوب في ذلك الماء وقمنا بتصفيته من الشوائب ثم أضفناه للعجين أو فنجان سكر أو بدون
    يترك العجين حتى يختمر(يفضل عمل العجين من الليل و تركة حتى الصباح الباكر

    طريقة خبز المحلا :
    يسخن المخبز أي الطوبي ويدهن بالسمن البلدي ويخبز العجين عليةحيث يوضع بغرافه أي مغرفة الشوربه ويفرد بقطعة معدنيه مناسبه و يكون بشكل دائري
    مثل خبز الرقاق ويقلب على الجهتين نرشه بالسمن أو بالزيت خلال القيام بالخبز

    كلما قلبنا الخبزه و هكذا لكل العجين ويكون شكل خبز المحلا بني ممكن أن نتركه كما هو أو نضيف على وجه كل خبزه شيئا من البيض أو بيضه كاملة

    طريقة التقديم: عند الانتهاء من كل الكمية يقدم بالصحن الكبير يؤكل بالعسل

    منقول وبالعافيةوالهناء

  2. #2
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    مشكوره عزيزتي على النقل المفيد

  4. #4
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    وصفة حلووة

    سلمت يداك ياالغالية

  5. #5
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. لحل مسائلتك الارثيه تفضلى
    بواسطة (( ام ماهر )) في روضة السعداء
    الردود: 44
    اخر موضوع: 03-09-2009, 06:05 AM
  2. يا اهالي مكه وجده امارتيه تطلبكم
    بواسطة um hamda في الأزياء والأناقة
    الردود: 8
    اخر موضوع: 08-09-2008, 06:29 PM
  3. موقع لحل المسائل الارثيه
    بواسطة (( ام ماهر )) في روضة السعداء
    الردود: 4
    اخر موضوع: 03-06-2007, 12:37 PM
  4. خبيرة امارتيه روعه للمكياج
    بواسطة الحزينة1984 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 15-07-2006, 04:00 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96