السلام عليكم يا اخواتى الفضليات كنت عايزه اعمل تورته تكون سهله و مضمونه نتايجها علشان عيد جوازى يوم الاربعاء القادم لكن المشكله انى ما عنديش مضرب بيض و جزاكم الله كل الخير

عزيزتي عهودة مش ضروري تعملي الكيكة بمضرب البيض
ممكن تحطي المقادير بالخلاط العادي الا الطحين والبكنج باودر

بعدها ضيفي الخليط بصحن عميق وضيفي عليه الطحين بالتدريج مع البيكنج باودر ولنتيجة افضل نخلي الطحين بالمنخل ليصبح فراغات هواء بين جزيئاته وتصبح الكيكة هشة اكثر

وعيد زواج سعيد

كتبت بواسطة ام صائب

عزيزتي عهودة مش ضروري تعملي الكيكة بمضرب البيض
ممكن تحطي المقادير بالخلاط العادي الا الطحين والبكنج باودر

بعدها ضيفي الخليط بصحن عميق وضيفي عليه الطحين بالتدريج مع البيكنج باودر ولنتيجة افضل نخلي الطحين بالمنخل ليصبح فراغات هواء بين جزيئاته وتصبح الكيكة هشة اكثر

وعيد زواج سعيد

كلام ممتاز انا كمان بعمل كده دايما و اى استفسار تحت امرك
وعيد زواج سعيد

هلا ام عهوده
انا كمان بقدملك رابط فيه طريقه عمل الكيكه وتزينيهااا
تفضلي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=364610&highlight=%CA%E6%D1%CA%E5

اشكركن جميعا يا اخواتى الفضليات و بمشيئة الله سوف اجربها و اقولكن على النتيجه و جزاكن اللهكل الخير عنا