السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم حبيباتى هعملكم
كيكة الشيكولاته بالكراميل
أن شاء الله تعجبكم
يلا نبدأ بمقادير الكيك
6 بيضات
كيس فانيليا
كوب إلا ربع سكر
6 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو
الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
3م/ك حليب
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
طريقه الكراميل :
يوضع كوب سكر على النار حتى يذوب ثم يضاف عليه علبه قشطه
قليل من اللوز المحمر و المدقوق
شيكولاته نوتيلا
للتغطيه :
2 كيس كريم شانتيه + علبه قشطه +فنجان حليب
يخفق مع بعض لمده 5 دقائق
الطريقه :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى ثلاث أقسام
نبدأ بالقسم الاول يسقى بقليل من عصير اللوز
ثم يوضع عليه نصف خليط كريمه الزبده +قليل من الكراميل+قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل

وتكررنفس الخطوه فى القسم الثانى ثم نضع النصف الثالث ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل

ثم نأخذ الجزء المتبقى من الكريم شانتيه ونضيف له شيكولاته ونغلف به الاجناب ثم بواسطه أله التزين نعمل وردات ثم بين كل ورده نضع كراميل بهذا الشكل

وهذا شكله بعد الانتهاء من الخطوط

ثم نضع الجزء المتبقى من الكراميل من فوق ونبدأ التزين بالكرز

وهذا شكله بعد الانتهاء

اتمنى انها تكون عجبتكم
أنا بأنتظار ردودكم المشجعه

waaaaaaaaaaaw tiganin tislam idik

تورتة تا خد العقل
تسلم ايديكي يا رب

كتبت بواسطة ssaly

waaaaaaaaaaaw tiganin tislam idik

الله يسلمك حبيبتى مشكوره نورتى الموضوع

كتبت بواسطة اللجين الصافي

الله يسلمك حبيبتى شرفنى مرورك الكريم

كتبت بواسطة غزالة الأطلس

تورتة تا خد العقل
تسلم ايديكي يا رب

الله يسلمك حبيبتى ده بس من ذوقك نورتى موضوعى

كتبت بواسطة توووحه

الله يسلمك يا توووحه يا قمر نورتى موضوعى

يسلموووووووووو شكلها بجنن
ما شاء الله باين عليكي فنانة حلويات
يعطيكي العافية يا قمر