كيفكم من سنين ما اشتركت معكم واليوم ان شاء الله رجعت وكل يوم في طبق جديد
المقادير
كوبين طحين
م ك خميرة
4 بيض
ربع كوب زيت
ربع كوب سكر
نص كوب حليب سائل
نص م ص هيل
ربع كوب زبدة
مربي
جوز هند
بنحط عالنار الزيت والزبدةوالحليب حتى يدفوا
بالخلاط الطحين والخميرة والسكر ورشة ملح والهيل ثم يضاف الحليب الدافي ويعجن منيح يوضع البيض بتكون العجينة شوى طرية .
توضع الكيكة بقالب مرشوش وتترك بمكان دافي بدون غطاء حتى تتخمر
تخبز بفرن 180* حتى تستوى ثم تشرب بالقطر بعد ما تبرد تدهن بالمربي وترش بجوزالهند
بتلبق لجو الشتاء وصحتين وعافية
الروابط المفضلة