انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 26

الموضوع: ●•°حلى متميز°•● وصفة البرازق من اسامة السيد واعداد وتصوير من فانتا بعني انا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    california
    الردود
    1,760
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ●•°حلى متميز°•● وصفة البرازق من اسامة السيد واعداد وتصوير من فانتا بعني انا





    السلام عليكن يا غاليات في منتدى لك الحبيب
    بعد التحية احب ان اقدم لكن وصفة كتير زاكية وانتبهوا شو كتبت كتير زاكية وصفة لعمل البرازق بلبيت للشيف اسامة السيد الوصفة مزبوط وصفتة
    بس عملها وتصويري واكلها كلة الي وطبعا ما بنسة نصاحتي هههههههههه
    الله يعطيني الصحة وانصح كمان وكمان ههههههههه هيييييييييية
    اتفضلو الوصفة وبعدين الصور ولا تنسو انها الي انا مش لآسومة ههههههههه













    البرازق


    المقادير
    1 كوب زبدة
    2/1 كوب سكر
    1 بيض
    2/1 ملعقة صغيرة فانليا
    2/1 3 كوب دقيق
    4/1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    2/1 كوب حليب
    3 ملعقة كبيرة فستق مجروش
    3 ملعقة كبيرة سمسم
    1 بياض بيض

    الطريقـة
    - تخفق الزبدة جيداً ثم يضاف السكر وتخلط المواد حتى تصبح هشة كالكريمة.
    - يُضاف البيض والفانليا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط.
    -يخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
    - يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة.
    - يُضاف الحليب إلى الخليط وتخفق المكونات حتى يتشكل عجين متماسك.
    - يُمد العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقطع بالقطاعة إلى دوائر صغيرة.
    - يُقسم الفستق المجروش (حوالي 4/1 ملعقة صغيرة) في صاج على مسافات متباعدة.
    - تُوضع الدوائر فوق الفستق المجروش ويضغط عليها قليلاً حتى يلتصق بها الفستق من اسفل.
    - يُخفق بياض البيض وتدهن به البرازق من أعلى وترش بالسمسم.
    - تُخبز البرازق في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.

    يستحسن أن يوضع الصاج في الرف الأوسط حتى لا تحرق البرازق من اسفل.
    ويجب استخدام فستق غير مملح وان يكون السمسم المستخدم غير محمص.




























    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 04-11-2007 في 10:00 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ~'*¤!||!¤*'~فلسطين*¤!||!¤*'~`
    الردود
    3,458
    الجنس
    أنثى
    انا اول وحدة رديت يسلمو ايدكي شكلها كتيييير زاكية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    بين غاليات لك الحبيبات الى قلبي
    الردود
    2,213
    الجنس
    أنثى
    رووووووعة الله انا عندي طريقته من زمان شجعتيني اجربها خاصة اني ؤبحب البرازق ؤكتير تسلم ايدك ياقمر مبدعة والله

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    fantasy شكلها مظبوط وحلو وايضا أحسن من آسومه
    تسلم ايدك
    منتظرينك مع وصفات أخرى وخصوصا وصفات التلفزيون
    لأنها أحيانا بتكون غير زاكية
    ولذلك عايزين نعرف الزاكي من الغير زاكي وشكرا لك كتير كتير كتير

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    140
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووورة اختى الغالية ، و انصحى واتوكلى على الله ما حدش ماخذ منها حاجة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    تسسسسسسسسسسلمى حبيبتى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    قلب زوجي و أحبتي
    الردود
    1,222
    الجنس
    أنثى
    بحبا كتير يسلمو الأيادي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    5,734
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله عليك
    شكلهم لذيذ وطيب
    تسلم ايديك ياقمر

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكوووووووووووووووورة فانتسي

    من ايديك طالع تحفة







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    125
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تسلم يدك يا عسل

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•● البرازق الشامي
    بواسطة اريج الشام في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 118
    اخر موضوع: 11-10-2012, 11:11 AM
  2. الردود: 12
    اخر موضوع: 04-08-2010, 07:17 PM
  3. ** موضوع متميز ** صنيه رقاق °•●●•° رووووووووووعه °•●●•° من أم شادى °•●●•° بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 134
    اخر موضوع: 25-10-2009, 06:17 PM
  4. ●•°حلى متميز°•● تشجعت وعملت البرازق
    بواسطة قلبي الطيب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 22-04-2008, 06:41 PM
  5. ●•°تطبيق متميز°•● البرازق مصور من مطبخي
    بواسطة قلب زوجي وحبيبي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 15-01-2008, 11:39 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ