السلام عليكم ورحمة الله

كيف حالكم بنات ..
بنات ساعدوووووني ..
كان عندي طريقة حلا بارد عجيييييييييييييييب .. لكن للأسف ضاعت الطريقة مني .. فأتمنى إلي تعرفه ترد علي ..
إلي أذكره إنه فيه ..
15 حبة بسكوت دايجستف مطحون
2 كيك سويسرول كاكاو
قشطة

وطريقته إن تقطع السويسرول ويوضع في قاع صحن التقديم ثم نخلط باقي المقادير مع بعض مع البسكوت الدايجستف ثم يسكب فوقه وتوضع عليه صلصة كاكاو جاهزة ..

وأهم شي إنه لا يحتوي على (جلي) أو (جيلو)

أتمنى من إلي عندها طريقته تساعدني ..

بحثت لكِ عزيزتي ووجدت هذه الطريقتان

الطريقه الاولى

قالب السويسرول بالشوكولاته المقادير :
5باكتات كيك سويس رول شوكلاته حجم كبير
2كاسه و2/1 شوكلاته مبروشه (لوح شوكلاته خاص للتسييح 250 غرام)
2/1 كاسه زبده المراعي غير مملحه
2باكت كريم كراميل
4باكتات دريم ويب (كريمه) أي علبه كبيرة
كاسة حليب بودره
4علب قشطه
2/1 كاسة حليب سائل
2ملعقه طعام شوكلاته بودرة
2ملعقة طعام نسكافه
ذرة ملح
كاسة و2/1 بسكويت مطحون صينية بقاع متفكك قطرها 25سم
الطريقة:
1. ضعي الشوكلاته المبروشه في قدر وضعي عليها الزبده وارفيعها على النار الهادئه مع التقليب المستمر إلى أن تسيح وارفيعها من النار
2. ضعي البسكويت في زبديه وضعي عليه القشطه والكريم كراميل والكريمه دريم ويب والشوكلاته البودرة والنسكافيه والحليب البودره والحليب السائل والملح ويوضع عليهم الشوكلاته السائله ويقلب الجميع في الخلاط الكهربائي إلى أن يتجانس
3. يقطع الكيك السويسرول إلى حلقات وترص على أطراف الصينية على طبقتين وفي قاع الصينيه أيضا ثم ضعي عليها طبقه من السويسرول بالتساوي ثم طبقه من الكريمة وطبقه من السويس رول وهكذا على شكل طبقات وتكون الطبقه الأخيره من كريمة الشوكولاته وتوضع في الفريزر لمدة ساعتين وأخريجيها وضعيها في الثلاجه لمدة 6إلى7 ساعات
4. اخريجيها من الثلاجه وتوضع عليها شوكولاته مبشوره بيضاء وتفتحين الصينيه وارفعي القاع إلى أعلى وتوضع في الصحن المعد وتقدم بصحه وعافيه

الطريقه الثانيه

حلى الكاسات

..المقادير..
كاسات البلاستيك الصغيرة البنية..
سويسرول كاكاو صغير..
3 مارس..
ظرف كريمة
ظرف دريم ويب
علبة قشطة
بسكوت مطحون
كاس حليب

..الطريقة..

يقطع السويسرول الى حلقات..وتوضع كل حلقة في كاس..
في الخلاط"المارس والكريمة والدريم و والقشطة"..ثم يسكب فوق السويسرول في كل كاس بالتساوي..
يخلط البسكوت مع الحليب ويوضع في الكاسات فوق الخلطة السابقة..ويوضع بالثلاجة..

.......أخيرا يزين بالنسكافيه..ويقدم مع ملاعق مناسبة.. ...

وان شاء الله الاخوات كمان يساعدوك اذا لم يكن منهم الطريقه المطلوبه

ووجدت ايضا طريقه اخرى

كيكة الأوريو

المقادير:
2 كيك امريكانا شوكولا سويسرول "كبير"
4 قيمر "كي دي دي"
4 أكياس دريم ويب
2 جلكسي ساده
24 حبة بسكويت أوريو " 4 أكياس اللي بداخلة 6 حبات بسكويت"
وهيرشي للتزين


الطريقة:
تقطعين الكيك 8 قطع وتصفين في قاع الصينية 4 قطع لاتكون نحيفه ولا عريضه وسط والباقي تخلينة.

الخلطة الأولى:
2 قيمر ,3 أكياس دريم ويب ,2 جلكسي تحطينه بالخلاط وبعد ما ينخلط حطيه بطاسه وضيفي
عليه12 حبة من البسكويت بحيث انك تكسرين الحبه أربع قطع وتخلطينه بالملعقة مع الكريمة
بعدين حطيه فوق الكيك ودخليه الفريزر ربع ساعة تقريباً عشان يجمد.

واذا جمد تصفين الأربع قطع الثانية من الكيك.

الخلطة الثانية:
2 قيمر ,كيس واحد دريم ويب وتخلطينها بالخلاط وتحطينها فوق الكيك ومرة ثانية
دخليها الفريزر نصف ساعة تقريباً.

تزيين الوجة تاخذين 12 حبة من البسكويت اللي بقت وتقسمنها من النص يعني يصير شكله
نصف دائرة وتصفينها على الوجة بشكل مايل كل وحده جنب الثانية يعني تغطين الوجة كله
بالبسكويت وبعدين تصبين الهيرشي على الوجة بشكل عشوائي ودخليها الفريزر تجمد.
ويستحسن تسوينها قبله بيوم عشان تجد وتتماسك وقبل وقت التقديم بنص ساعة تقريباً
حطيها بالثلاجة عشان تلين اشوي بالهنا والعافية

يزاج الله خير ولله الحمد لقيت الطريقة

المقادير
2 كيك سويس رول كاكاو
15 حبة بسكوت دايجستف مطحون
1ونصف قشطة
3 كيس دريم ويب
1 ونصف كوب حليب سائل
7 حبات جبن كيري
1 ونصف ملعقة أكل سكر بودرة

الطريقة:
نقطع السويس رول ونضعه في قاع القالب
نخلط باقي المقادير مع بعض نبدأـ بالدريم ويب مع الحليب السائل حتى تتكون كريمة ثم باقي المقادير ونسكبه فوق الكيك ثم نزينه بصلصة الكاكاو الجاهزة ..

وبالعافية