الغريبة السهلة
اصدقائى واخواتى الاعزاء اليكم طريقة الغريبة 00000
المقادير:
*******
3كوب دقيق منخول + كوب ونصف سمن جامد +1كوب سكر بودرة منخول + قليل من الفانيليا + لوز مقشر للتجميل
الطريقة :
*******
يخفق السمن بمعلقة خشب او بالمضرب او العجان حتى يصير هشاّ - يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق حتى يسير الخليط مثل الكريمة ويضاف الفانيليا 0
يضاف الدقيق بالتدريج ويقلب المقدار دون دعك حتى تتكون عجينة ناعمة يمكن تشكلها وتشكل على هيئة كرات صغيرة وتوضع فى صاج الفرن فى مسافات متباعدة وتخبز فى فرن هادئ الحرارة مع مراعاة عدم تغير لونها 0
خلصت ومنتظرة ارائكم بااااااااااااااى0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة