انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 44

شعار ♥وصفة متميزه♥ا لمفتقةحلوى لبنانية مميزةلذيذه..هدية من لبنان..بالصورة!!

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة شعار ♥وصفة متميزه♥ا لمفتقةحلوى لبنانية مميزةلذيذه..هدية من لبنان..بالصورة!!





    المفتّقة



    هذه من الحلوى اللبنانية المميزة واللذيذة..بعرف أن أغلبيتكم مش سامع فيها...ستاتنا هن الشاطرات فيها...بالهن طويل أكتر منا نحنا الجيل الجديد...وطعمها جناااااااااااااااااااااااااان

    المقادير

    كوب رز قصير مغسول جيداً ومنقوع بماء دافىء
    2 كوب إلا ربع سكر
    كوب طحينة
    أقل من ربع ملعقة صغيرة قرفة
    كوب ماء
    4 ملعقة كبيرة عقدة صفراء (كركم)
    2 ونصف كوب ماء
    ربع كوب صنوبر

    ملاحظة: هذه الكمية تكفي لعمل صحنين كبار (كما في الصور أسفل) يعني هي كمية ليست بقليلة.


    الطريقة

    نضع الرز المنقوع والمصفى مع الماء والكركم في طنجرة ولما يغلوا نتركهم على نار هادئة مع التحريك بملعقة خشبية من وقت لآخر كي لا يلتصق الرز..

    بعد حوالي 40 دقيقة أو لما تشوفي ان الماء نشفت تضيفي المكونات الباقية كلها ما عدا الصنوبر ونقلب جيداً ونخلط بطريقة الضرب - ودائماً بملعقة خشبية - ثم نتركهم على نار خفيفة جداً لحد ما يصير الخليط كتلة واحدة يعني حوالي 2 ساعة .. ما تخافي..مش لازم توقفي كل الوقت بس من وقت لوقت تعالي واضربيهم شوي

    لما يصيروا كتلة واحدة سوف تلاحظي أن زيت الطحينة (السيرج) فصل عن الخلطة - انفتق عنها - عندها تضيفي الصنوبر وتخلطي جيداً ثم تسكبيهم بالصحون متل الصورة..

    وبالهنا والعافية....

    الإسم:  019.jpg
المشاهدات: 23869
الحجم:  44.1 كيلوبايت

    هذا منظر الصحن الأول

    الإسم:  016.jpg
المشاهدات: 10903
الحجم:  39.3 كيلوبايت

    الإسم:  017.jpg
المشاهدات: 11184
الحجم:  42.7 كيلوبايت

    وهذا الصحن الثاني

    الإسم:  018.jpg
المشاهدات: 12876
الحجم:  41.0 كيلوبايت


    لا تنسوني من دعاءكم حبايبي....
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 03-10-2007 في 10:01 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    أم نورBH's صورة
    أم نورBH غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    تسلم الاياديـ
    مع أني أول مره اسمع فيها
    بس باين عليها لذيذهـ
    يعطيج العافيهـ

  3. #3
    arch.dina's صورة
    arch.dina غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مع زوجي الحبيب وابنتي الغالية في رام الله
    الردود
    1,026
    الجنس
    أنثى
    والله ياعسا مبينة كتييييييييييير طيبة

    رح اجبرها واحكيلك رايي

    ماما بتحب هاي الشغلات

    يسلمو

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    79
    الجنس
    أنثى
    مشكورة والله يبارك فيكي

  5. #5
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادى يا لبنان والله كتر الف خيرك ع الوصفه
    بس قوليلى احنا عندنا المفتقه بياكلو الضعاف اللى عايزين يتخنو انتو كمان كده ولا بتاكلوها نوع من الحلو
    تسلمى يا قمر يارب اللى طلبتها تشوفها

  6. #6
    روبي 2007 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    25
    الجنس
    يسلموووووووووووو

  7. #7
    الرمش الحنون's صورة
    الرمش الحنون غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    المملكه
    الردود
    48
    الجنس
    أنثى
    حلوووه لزوووووذه

  8. #8
    شـــهد's صورة
    شـــهد غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    168
    الجنس
    أنثى
    تسلم إيدينكـ عيوني

    شكلها مشهي مررررررره ^_^

  9. #9
    البسكويته's صورة
    البسكويته غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    21
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية حبيبتي
    شكلها مررره لذيذه

  10. #10
    **قطرات الندى** غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الردود
    45
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووورة

مواضيع مشابهه

  1. شعار ♥وصفة متميزه♥الجبنية حلوى رائعة طيبة ومنظرها للضيافة كتير حلو بالصورة
    بواسطة لبنان وحبايبه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 173
    اخر موضوع: 18-08-2011, 02:18 PM
  2. شعار♥حلى متميز♥ تشيز كيك بحبوب الشوكولا..تحضير سريع خطوة خطوة بالصورة من مطبخ لبنان.
    بواسطة لبنان وحبايبه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 207
    اخر موضوع: 02-06-2010, 03:58 PM
  3. شعار ♥وصفة متميزه♥العرايش وصفة تقليدية جزائرية رائعة واوووووو مع الصورة
    بواسطة om bouthayna في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 28
    اخر موضوع: 30-04-2007, 03:18 PM
  4. شعار ♥وصفة متميزه♥تطبيقي لكيكات لذيذة من المنتدى...و بالصورة لأول مرة من أم يارا!!!
    بواسطة أم يارا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 37
    اخر موضوع: 01-04-2007, 04:12 PM
  5. شعار ♥وصفة متميزه♥الكريم بفس مقادير و وصفة جدبدة
    بواسطة fantasy في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 31-01-2007, 06:26 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96