غالياتي


هذه سادس مشاركة

لمسابقتنا الرمضانية الكبرى



ام على (بدون مكسرات)

المقادير:
مقدارعجينة بف باسترى(12 قطعة مربعة)
2كاس حليب
2/1 كاس سكر (يمكن اضافة او نقصان حسب الرغبة)
ظرف دريم ويب
علبة قشطة
جوز هند
الطريقة:
نرص قطع البف باسترى في صينية وتدخل الفرن حتى تتحمر


تفتت الى قطع صغيرة:


نخلط القشطة والدريم ويب ونصف كاس من الحليب:


نضيف جوزالهند للبف باسترى المفتت:


نخلط السكر في الحليب حتى يذوب ثم نصبه على المقادير السابقة
وندخلها فى فرن متوسط الحرارة







شيز كيك


المقادير
--------
1 علبة جبنة كيرى الحجم العائلي
2بيضة +فانيليا
5 م\ك دقيق
ثلث كوب سكر
م\ص فانيليا
رشة ملح
علبة قشطة
علبة بسكويت شاى
4 م\ك زبدة
للزينة:
ظرف دريم ويب+ قشطة




الطريقة
--------
نفتت البسكويت ونخلطه مع الزبدة ونرصه بالصينية (ذات قاع متحرك)







نخلط الجبنة + القشطة(قشطة فراولة) +البيض+الفانيليا +السكر ونخلط ثم الدقيق والملح




نصب الخليط فوق البسكويت وندخلهم الفرن درجة حرارة متوسطة حتى تستوى




تترك حتى تبرد
وتزين حسب الرغبة