غريبة كركاع
مقاير: 500غ كركاع(جوز)مطحون + 3 بيضات + قبصة مسكة +200غ سكربودرة +معلقة حساء دقيق+ كيس صغيرة خميرة حلوى
لتزين: سكر كلاصي + حبات جوز.
طريقة:يطرب بيض+ 50غ سكربودرة حتى يصبح أبيض ومتماسك. (خلط دقيق+كركاعمطحون +خميرة حلوى +سكر بودرة باقي ) ويضاف له بيض مطرب ثم اصفر بيض .يعمل من خليط كويرا وتنفد في سكر بودرة و تزين بنصف حبة كركاع تصفف ي صفيحة فرن 180درجة تطهى لمدة15دقيقة. بصحة .
كركاع
الروابط المفضلة