رمضان كريم
وكل عام وأنتم بخير
عندي لكم طريقه سهله للجبنيه وبسيطه وأهم شيء حلوه
المقادير :
3 كاسات دقيق أبيض
1 كاس جبن كرافت سائل
1 بيضه
1 ملعقة أكل بيكنج باودر
3 ملاعق زيت
نصف كاس ماء
الطريقه :
يخلط الدقيق والبيكنج باودر مع الجبن .
يوضع البيض والزيت والماء في الخلاط الجاك ويخلط .
يضاف الخليط إلى الدقيق ويعجن الجميع باليد .
يغطى وتترك تخمر لمده لا تقل عن ساعتين .
بعد ذلك تفرد بالنشابه وتقطع بالقالب الخاص .
تقلى في الزيت المحمى بعد ذلك تشرب بالشيره .
وبالهناء والعافيه ....
الروابط المفضلة