السلاااااام عليكم والرحمه
هذه اول مشاركه لي بمنتدى لك
أتمنى مشاركتي تعجبكم
من كم يوم عملت
(( تارت بسكوت الشاي بالصلصه ))
سهل وااايد وما ياخذ وقت
يالله نبداء العمل ..
المقادير :
المقادير راح نقسمها لــ 3 اقسام
( أ )
بسكوت شاي مطحون .. نص ملعقة باكنج باودر
( ب )
نص كاس زيت .. نص كاس حليب سائل .. 3 بيضات .. نص كاس سكر .. رشة فانيليا
نخلطهم كلهم بالخلاط
وبعدها نصبهم على المقادير ( أ )
ونخلطهم عدل مدل
وبعدين نصبهم بقالب مدهون بالزيت
يكون شكله مثل بالصوره
ندخله الفرن تقريبا ربع ساعه من تحت
وشوي من فوق الين يتحمر
بعدين نتركه يبرد شوي حدود الساعه او اقل ..
بعدين نقلب البسكويت في صحن ونحضر مقادير الوجه
مقادير الوجه عباره عن ..
كوب حليب بودره .. 3 حبات جبن مثلثات .. قشطه .. كوب سكر ..
تخلط بالخلاط عدل
وبعدين نصبهم فوق البسكويت ونخلي مقدار بسيط ونخلطه مع ملعقة كاكاو بودره
بعد ما صبينا الخليط ع البسكويت
ناخذ القسم اللي حطينها ع جنب اللي اضفنا له الكاكاو
ونرسم به خطوط فوق الصلصه ونشكله بالسكين
يعني شخط شخابيط
شوفوا الصوره توضح
عاد انا طلعت فنانه في الشخابيط خخخ
طبعا هذا هو الشكل النهائي
وصحتين وهنا ع قلوبكم
ان شاء الله تعجبكم لانها عن جد رهييييييبه بشكل
وسهله واااايد
الروابط المفضلة