يا بنات موضوعي اليوم هو استفتاء لكل البلاوي الزرقا اللي حصلت معك بالمطبخ
يعني الوصفات اللي عملتيها و مازبطت معك و خيبة الامل و العصبية اللي صابتك منها
حكون اول وحدة تبلش
انا اول عجينة بيتزا عملتها بحياتي عملتلي اكتئاب لئني فكرت انو كتر الخميرة بخليها طرية و هشة
فحطيت على كاستين طحين 3 معالق كبار خميرة
و لما حطيتها بالفرن نفشششششششششت و صار سمكها 10 سم
و فششششلة قدام جوزي اللي كان متأمل اعمله بيتزا يتعشى عليها
اما هلأ طبعا الوضع تغير و تعلمت الطريقة المزبوطة
شاركوني بقصصكم و انا كمان كل ما اتزكر قصة حقولكم عليها

شكرااااااااا حبيبتى على الموضوع الجميل
وانا الاكلة اللى مكنتش بتطلع معاى مزبوطة هي بسكويت جوز الهند كانت بتطلع ناشفة جدااااااااااا لكن بعد كده عرفت سبب انها ناشفة وطبقتها مرة تانية بعد ما عرفت طريقتها المزبوطة وطلعت كويسة

أهلين أختي كنتاكي
أنا الكيك ما كان أبداً يزبط معي ولا ينفش بس في طريقه أخدتها والحمدلله من يومها والكيك 100/100
وهي كيك البرتقال وممكن تغيري بالنكهة حسب الرغبة .
سلام.

اختي المصرية 2007 شكرا على مرورك الطيب و الحمدلله انها زبطت معك اخيرا
اختي صلاتي حياتي شكرا لتجاوبك مع الموضوع و تحياتي لك و لكيييييييييك البرتقال ممممممم

السويسرول عمره ماظبط معي حد يعرف طريقه مجربه ومضمونه

الجمبري دايما يكون مستوي كثييير (محروق) بس ما تقولو لحماتي!!!!!

اختي habhob
يا ريت اعرف طريقة للسويسرول عشان تزبط معي
ازا لقيتي وحده اعطيني اياها

اختي ليونس مممممم شهيتيني بالجمبري
انابمووووت فيه
و ازا اجت على الاكل المحروق كلنا نحرق مش مشكلة

المقلوبة مجننانى مرة تظبط و مرة لأ
و الكريم كراميل البيتى مرة ممتاااااااااااااااز و مرة ..............ز

سلام بنات

انا اول كيكه كان عمرى 15 يعنى من زمااااااااااااااااااااااااااااااان اختى بتعلمنى كيف اعمل كيكه بعد ما خلطها وجهزتها اشعلت الفرن من تحت وفوق هههههههههههههههههههههههههه طبعا كلها 5 دقائق وانحرقت الكيكه ههههههههههههههههههه

اختى كيكه السويسرول هذا رابط انا جربتها وكانت رووووووووووووعه جربيها



http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=348191