المقادير:
ورق من عجينة الكلاج
مكسرات مطحونة
علبة قيمر
زبدة
لتحضير الحليب
2 كوب حليب و4ملاعق سكر وزعفران وماء الورد والفانيلا تخلط ويغلى على نار هادئة
ناخذ ورق الكلاج ويفر ويقطع الى مربعات على حسب ذوقك
ندعن سطحها بالزبدة وندهناه بملعقة من القشطة ونضع عليه المكسرات ونقوم بلفها.
ثم نرصها في البيركس . ونصب عليها الحليب المجهز مسبقا حتى نغمرها ونزينه بالمكسرات المطحونة
ونغلفها بالالمنيوم وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة ثم نحمرها قليلا
وتقدم ساخنة وباردة
بالهنا والشفا
الروابط المفضلة