جبتلكم اليوم :
""مثلثات فرنسية""1- مقادير الوصفة:شريحتان توست ابيض
بيضتان
ملعقتان كبيرتان من الحليب
ثمرتا طماطم مقطعتان إلى شرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
شريحتا جبن شيدر
4 ملاعق صلصة طماطم
فلفل أسود وملح حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
2- طريقة التحضير:
إخلطي البيض، الحليب، معجون الطماطم في إناء عميق و اغمسي شرائح التوست في خليط البيض.
ذوبي الزبدة في مقلاة و حمري فيها شرائح التوست ثم ارفعيها من المقلاة وضعيها في طبق مناسب للتقديم.
ضعي في كل شريحة توست ساخنة شريحة جبن ثم شريحة طماطم و بعض الكزبرة المفرومة و م ثم غطيها بشريحة توست أخرى، إضغطي عليها بيديك و قطعيها على شكل مثلثات و قدميها ساخنة مع السلطة و البطاطس المقلية.
3- طريقة الأكل:
ولا أخليكم تشوفو أحسن :
بالهناء و الشفاء
أختكم جهاد24
الروابط المفضلة